خانه 2019
آرشیو سالانه: 2019
نان کاتمِر ارده ترکیه
نان کاتمِر ارده ترکیه
(Tahini Katmer Bread)
مواد لازم
برای خمیر:
آرد ٣ پیمانه
نمک ۱ ق چ
آب ٢/٣ تا ۱/٢ پیمانه
برای مواد داخل:
کره ۴ ق غ (۶۰ گرم)
ارده...
طرز تهیه نان تست بریوش
نان تست بریوش
( Brioche Loaf)
بریوش یک نان خوشمزه و غنی فرانسوی ست که با داشتن تخم مرغ و کره بافتی بین کیک و نان...
بادمجان با پنیر پارمژان
بادمجان با پنیر پارمژان
(Eggplant Parmesan)
مواد لازم:
بادمجان بزرگ ۲ عدد
سس گوجه له شده ۳ پیمانه
پنیر ریکوتا ۱ ۱/۲ پیمانه (طرز تهیه پنیر ریکوتا)
پارمژان ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خرد...
سوپ دال عدس
سوپ دال عدس
(Orange Lentil Soup)
مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه متوسط ٢ عدد
هویج بزرگ ۱ عدد
دال عدس یا لپه ۱ پیمانه (یک ساعت خیس شود)
برگ...
کوکی وانیلی اسپریتز
کوکی وانیلی اسپریتز
(Vanilla Spritz Cookie)
مواد لازم:
کره در دمای اتاق ۱/۴ ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱/۲ ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۳ پیمانه
نمک...
طرز تهیه پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی
پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی
(Apple Cinnamon Crispy Pancake)
یک پنکیک بسیار آسان که با #سیب طعم دار شده و با رویه کرامبلی #جو_دوسر دارای...
دسر تایلندی توپک رنگین در شیر
دسر توپک رنگین در شیر
(Colorful rice balls in milk)
مواد لازم:
آرد برنج ۱۵۰ گرم
نشاسته ذرت ٨-۶ ق غ
آب میوه ۱ پیمانه (آلبالو, هویج, انار ...)
شیر...
طرز تهیه ماکارون شکلات نعنایی
ماکارون شکلات نعنایی
(Mint Chocolate Macaron)
طعم شکلات و نعنا زوجی بسیار مطلوب هستند که مشکل میتوان از امتحان آن گذشت. این ماکارون علاوه بر فیلینگ...
مافین بوقلمون
مافین بوقلمون و سبزیجات
(Turkey & Vegetables Muffin)
این مافین ها از ترکیب گوشت بوقلمون یا مرغ (یا از ترکیب درصد دلخواه گوشت ها) با سبزیجات...
پنکیک جو دوسر و سبزیجات
پنکیک جو دوسر و سبزیجات
(Oatmeal & Vegetable Pancake)
مواد لازم:
جو دوسر پرک ۱ پیمانه
آرد ۱/٣ پیمانه
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
جعفری خشک ۱...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه لته کدوحلوایی
لته کدوحلوایی
(Pumpkin Latte)
By Dani
مواد لازم (برای ٢-۱ نفر)
شیر بادام یا شیر معمولی ۱ پیمانه (طرز تهیه شیر بادام)
پوره کدوحلوایی ٢ ق غ (طرز تهیه پوره...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی
پنیر خامه ای خانگی
(Homemade Cream Cheese)
مواد لازم:
شیر (فقط پرچرب) ۴ پیمانه
آب لیمو یا سرکه سفید ۳-۲ ق غ
نمک ۱/۲-۱/۴ ق چ
طرز تهیه:
۱. ظرفی با...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
