نان ذرت
(Corn Bread)

مواد لازم:
کورن میل ۱ پیمانه (نسبت به آرد ذرت بافت درشت تری دارد)
آرد گندم ۱/۲ پیمانه
جوش شیرین ۱ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
باترمیلک ۱/۲ پیمانه (طرز تهیه باترمیلک)
عسل ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن نارگیل یا کره ذوب شده ۱/۳ پیمانه
دانه ذرت (تازه یا یخ زده) ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه:
۱. فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. مواد خشک شامل کورن میل و گندم، نمک و جوش شیرین را در ظرفی مخلوط میکنیم.
۲. در ظرفی دیگر باترمیلک، تخم مرغ، عسل و کره را ترکیب کرده و همراه با دانه های ذرت به مواد خشک افزوده و مخلوط میکنیم تا یکدست شود.
۳. یک قالب ۲۰ سانتی را چرب کرده و مواد را به آن منتقل میکنیم و به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه در فر میپزیم تا طلایی رنگ شود. پس از کمی خنک شدن آن را از قالب جدا میکنیم تا کاملا خنک شده و آماده سرو شود.

نوش جان

ترجمه توسط: وبسایت چشیدنی

به این رسپی امتیاز دهید و با گذاشتن دیدگاه و اشتراک تصاویر در پایین صفحه ما را از تجربیات خود در اینباره بهره مند سازید.

* با دو نوع غذای رژیمی دیگر در پستهای زیر آشنا شوید:

پیتزا رژیمی با خمیر گل کلم

پنکیک رژیمی کدوحلوایی (بدون آرد, شکر و تخم مرغ) با سالم و لذیذ

5 2 رای
امتیاز به رسپی
عضویت
Notify of
guest
2 دیدگاه
جدید ترین
قدیمی ترین بیشترین رای داده شده
Inline Feedbacks
نمایش همه نظرات
مینا
مینا
۱۳۹۹-۰۳-۱۴ ۱:۴۴ ب.ظ

سلام واقعا سایت تون عالیه 👏👏👏👏👏

عاطفه
عاطفه
۱۳۹۹-۰۳-۱۴ ۱:۴۱ ب.ظ

 من نان ذرت رو درست کردم و خوب بود کاملا

درشتی دانه ها در فیلم شبیه آرد ذرت مارک گلها است

و نتیجه بسیار خوب و خوشمزه بود

ممنون ازتون

92031365_2393262964304873_6460142901552625842_n.jpg