خانه ۱۳۹۸ بهمن

آرشیو ماهانه: بهمن ۱۳۹۸

video

طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی

فلفل شکم پر ایتالیایی (Italian stuffed pepper) مواد لازم: فلفل دلمه ای ۶ عدد پیاز ۱ عدد سیر له شده ۴ حبه گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم برنج قهوه ای پخته...
video

طرز تهیه دونات با رویه شکری

دونات با رویه شکری (Glazed Doughnuts) مواد لازم: کره ۳۵ گرم روغن ترد کننده شیرینی ۳۵ گرم (۴۵ گرم کره میتواند جایگزین شود) شیر ولرم ۳۷۵ میلی لیتر آب ولرم...
video

طرز تهیه کوکی تَرَک شکلاتی

کوکی تَرَک شکلاتی (Chocolate Crinkle Cookies) مواد لازم: شکلات تلخ ۲۷۰ گرم تخم مرغ بزرگ ۲ عدد (در دمای اتاق) شکر ۱/۲ پیمانه وانیل کمی سرکه بالزامیک ۱ ق چ پودر قند...
video

طرز تهیه کیک سیب با رویه مرنگ

کیک سیب با رویه مرنگ (Apple Meringue Cake) مواد لازم: (برای ۱۰-۸ نفر) کره ۱۱۰ گرم (در دمای اتاق) شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم) زرده تخم مرغ ۴ عدد خامه...
video

طرز تهیه تابه مرغ و سیب زمینی (کسرول)

کَسِرول مرغ و سیب زمینی (Chicken & Potato Casserole) کَسِرول لغتی فرانسوی به معنی ظرفی بزرگ و گود است و امروزه به خوراک یا غذاهایی که...
video

طرز تهیه نان مانکی کاراملی با گردو

نان مانکی کاراملی با گردو (Caramelise Monkey bread with walnuts) نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز...
video

طرز تهیه فریتر (دونات) سیب

فِریتِر سیب (Apple Fritters) واژه فِریتِر از لغت فِرای به معنی سرخ کردن در زبان لاتین ریشه گرفته و در مجموع به تکه های میوه، سبزیجات...

علاقه مندی های من

محبوب

شکارچی استایل

اخبار داغ

برنامه ها

طرز تهیه دولسه دو لچه خانگی

دولسه دو لِچه (Dulce de leche) واژه ای اسپانیایی به معنی شیر شیرین است که مانند کارامل در بسیاری از دسرها، پای مانند چیزکیک و دسر...

بیشترین دیدگاه

بیسکوئیت لیدی فینگر

بیسکوییت لیدی فینگر (Lady finger biscuit) لیدی فینگر یک نوع بیسکوییت با کوکی است که بافتی همانند کیک اسفنجی دارد؛ در بسیاری از رسپی ها مانند...

اخبار داغ

باید خواند شود