آخرین مقالات

video

تارت شکلاتی انار

تارت شکلاتی انار (Chocolate Pomegranate Tart) مواد لازم: کره ذوب شده ۱/٢ پیمانه (۱۱۰ گرم) شکر ٣ ق غ نمک ۱/٢ ق چ آرد ۱ پیمانه بادام پودر شده ۱/۴ پیمانه پودر...
video

دسر پارفِیت (ترایفل) انار

دسر پارفِیت (ترایفل) انار (Pomegranate Trifle) مواد لازم (برای ۶ نفر): انار متوسط ٢-۱ عدد آب انار ۱/٢ پیمانه بیسکوئیت ۱۰۰ گرم (۱ پیمانه) مغزیجات خرد شده به دلخواه (پسته...
video

کیک انار و شکلات تلخ

کیک انار و شکلات تلخ (Chocolate Pomegranate Cake) کیک انار و شکلات تلخ با طعمی متفاوت و ظاهر زیبایی که دارد میتواند انتخاب مناسبی برای مناسبت...
video

نان مانکی دارچینی

نان مانکی (Monkey Bread) نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز میمون دارد) نوعی نان با لقمه...
video

کوکی مقوی زنجبیلی

کوکی مقوی زنجبیلی (Ginger Cookies) این کوکی علاوه بر اینکه مواد مغذی مانند دانه چیا, تخم کتان, جو دوسر, شیره انگور و زنجبیل تازه را شامل...
video

دانه انار شکلاتی با برنامه سالم و لذیذ

دانه انار شکلاتی با برنامه سالم و لذیذ (Cocolate Covered Pomegranate Seeds) مواد لازم: شکلات تلخ ٧۰% ۱٨۰ گرم دانه انار ۱ پیمانه دستور تهیه: ۱. ابتدا به روش بنماری...
video

سس کاراملی نمکی با جما

سس کارامل نمکی (Salted Caramel Sauce) مواد لازم: خامه سنگین (٣۵%) ۱ پیمانه آب ۶ ق غ شکر ۱ پیمانه وانیل کمی * از این سس در بسیاری از دسرها, کیک...
video

کیک موس شکلاتی

کیک موس شکلاتی (Chocolate Mousse Cake) مواد لازم: آب جوش ۱/٢ پیمانه (۱٢۵ میلی لیتر) شکلات تلخ خرد شده ۵۵ گرم کره تکه شده ۱/۴ پیمانه (۶۰ گرم) تخم مرغ...
video

پودینگ برنج (شیربرنج) با طعم کاراملی نمکی

پودینگ برنج (شیربرنج) با طعم کاراملی نمکی (Salted Caramel Rice Pudding) مواد لازم: برنج نیم دانه ٣/۴ پیمانه شیر ٣ پیمانه شکر ۱/٢ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱/۴ ق...
video

کیک با رویه کریسپی توت فرنگی

کیک با رویه کریسپی توت فرنگی (Strawberry Streusel Cake) مواد لازم: کره ۱/٣ پیمانه (٧۵ گرم) در دمای اتاق شکر ۱/٣ پیمانه (٧۰ گرم) تخم مرغ بزرگ ٣ عدد خامه...