آخرین رسپی ها

video

طرز تهیه فوکاچای سیب زمینی و آویشن

فوکاچای سیب زمینی و آویشن (Potato & thyme focaccia) سرآشپز Paul Hollywood از رسپی های #ملل متعلق به کشور #ایتالیا، نانی که خیلی #آسان آماده شده و...
video

طرز تهیه فراستینگ باترکریم وانیلی

فراستینگ باتر کریم وانیلی (Vanilla Buttercream) سرآشپز Gemma Stafford باتر کریم کره ای ست که در حقیقت با زدن تبدیل به خامه شده و به عنوان #فیلینگ...
video

طرز تهیه نان پیتای سبوس دار (با پل هالیوود)

نان پیتای سبوس دار (Wholemeal Pita Bread) سرآشپز Paul Hollywood از رسپی های #ملل متعلق به کشور یونان؛ نانی که با دانستن چند تکنیک ساده به راحتی...
video

طرز تهیه نان بلومر (با پل هالیوود)

نان بلومر سفید (White Bloomer Bread) سرآشپز Paul Hollywood مواد لازم: آرد نان ۵۰۰ گرم (آرد کیک باعث خشکی و شکنندگی نان میشود ولی آرد نان دارای پروتئن...
video

چگونه خمیر ترش را تغذیه کرده و آن را سالها حفظ کنیم؟

روش تغذیه و نگهداری خمیر ترش سرآشپز Rashida پس از تهیه خمیر ترش در مدت ۱۴ روز آن را به ظرفی تمیز و دردار منتقل کرده...
video

طرز تهیه سس پنیر (با تمام نکات و درصد مواد اولیه)

سس پنیر (Cheese Sauce) سرآشپز Thomas Joseph سس پنیر یکی از #سس های خوشمزه، #آسان و در عین حال پرطرفداری ست که در انواع غذاهای #پنیری مانند...
video

طرز تهیه سس سالاد در نه طعم مختلف

سس سالاد در نه طعم مختلف (Salad Sauce in nine ways) این #سس های #آسان با مزه ها و مواد اولیه متنوع مناسب برای سرو با...
video

طرز تهیه کیک شکلاتی دویل

کیک شکلاتی دویل (Devil's Food Cake) سرآشپز Thomas Joseph از کیک های #لایه_ای ست که به خاطر طعم قوی شکلات و بافت مرطوبی که دارد شهرت...
video

طرز تهیه دسر فرانسوی گتو سنت اونوره

  دسر فرانسوی گتو سنت اونوره (Saint Honore) سرآشپز Anna Olson  (#جم_فود) تاریخچه از جمله #شیرینیهای_ملل که متعلق به کشور فرانسه بوده و ابداع آن به قرن ششم برمیگردد و...
video

طرز تهیه سس بالزامیک وینگرت

سس سالاد بالزامیک وینگرت (Balsamic Vinaigrette Dressing) Laura Fuentes اگر به دنبال سسی با طعمی قوی و ملس برای سالاد یا سبزیجات بخارپز هستید؛ این سس یکی...