ژانویه 2020 - طعمی چشیدنی

طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی

فلفل شکم پر ایتالیایی (Italian stuffed pepper) مواد لازم: فلفل دلمه ای ۶ عدد پیاز ۱ عدد سیر له شده ۴ حبه گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم برنج قهوه ای پخته...

طرز تهیه دونات با رویه شکری

دونات با رویه شکری (Glazed Doughnuts) مواد لازم: کره ۳۵ گرم روغن ترد کننده شیرینی ۳۵ گرم (۴۵ گرم کره میتواند جایگزین شود) شیر ولرم ۳۷۵ میلی لیتر آب ولرم...

طرز تهیه کوکی تَرَک شکلاتی

کوکی تَرَک شکلاتی (Chocolate Crinkle Cookies) مواد لازم: شکلات تلخ ۲۷۰ گرم تخم مرغ بزرگ ۲ عدد (در دمای اتاق) شکر ۱/۲ پیمانه وانیل کمی سرکه بالزامیک ۱ ق چ پودر قند...

طرز تهیه کیک سیب با رویه مرنگ

کیک سیب با رویه مرنگ (Apple Meringue Cake) مواد لازم: (برای ۱۰-۸ نفر) کره ۱۱۰ گرم (در دمای اتاق) شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم) زرده تخم مرغ ۴ عدد خامه...

طرز تهیه تابه مرغ و سیب زمینی (کسرول)

کَسِرول مرغ و سیب زمینی (Chicken & Potato Casserole) کَسِرول لغتی فرانسوی به معنی ظرفی بزرگ و گود است و امروزه به خوراک یا غذاهایی که...

طرز تهیه نان مانکی کاراملی با گردو

نان مانکی کاراملی با گردو (Caramelise Monkey bread with walnuts) نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز...

طرز تهیه فریتر (دونات) سیب

فِریتِر سیب (Apple Fritters) واژه فِریتِر از لغت فِرای به معنی سرخ کردن در زبان لاتین ریشه گرفته و در مجموع به تکه های میوه، سبزیجات...

کوکی بستنی چوبی با جما

محبوب

کیک شکلات و بادام (بدون آرد و روغن)

طرز تهیه کروسانت (در شکل و طعم متنوع)

طرز تهیه فوکاچای سیب زمینی و آویشن

طرز تهیه فراستینگ باترکریم وانیلی

طرز تهیه نان پیتای سبوس دار (با پل هالیوود)

شکارچی استایل

انواع دسر

کیک شکلات و بادام (بدون آرد و روغن)

آنا اولسون

طرز تهیه کروسانت (در شکل و طعم متنوع)

نان جات

طرز تهیه فوکاچای سیب زمینی و آویشن

جما استفورد

طرز تهیه فراستینگ باترکریم وانیلی

رسپی ملل

طرز تهیه نان پیتای سبوس دار (با پل هالیوود)

نان جات

طرز تهیه نان بلومر (با پل هالیوود)

اخبار داغ

آنا اولسون

طرز تهیه کوکی چیپس شکلات

گیاهی و سالم

همبرگر گیاهی

انواع دسر

طرز تهیه پودینگ برنج (شیربرنج) کاراملی

آنا اولسون

طرز تهیه تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)

برنامه ها

انواع دسر

طرز تهیه پودینگ برنج (شیربرنج) کاراملی

پودینگ برنج (شیربرنج) با طعم کاراملی نمکی (Salted Caramel Rice Pudding) مواد لازم: برنج نیم دانه ٣/۴ پیمانه شیر ٣ پیمانه شکر ۱/٢ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد نمک ۱/۴ ق...