آرشیو ماهانه: ژانویه 2020
طرز تهیه فلفل شکم پر ایتالیایی
فلفل شکم پر ایتالیایی
(Italian stuffed pepper)
مواد لازم:
فلفل دلمه ای ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر له شده ۴ حبه
گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
برنج قهوه ای پخته...
طرز تهیه دونات با رویه شکری
دونات با رویه شکری
(Glazed Doughnuts)
مواد لازم:
کره ۳۵ گرم
روغن ترد کننده شیرینی ۳۵ گرم (۴۵ گرم کره میتواند جایگزین شود)
شیر ولرم ۳۷۵ میلی لیتر
آب ولرم...
طرز تهیه کوکی تَرَک شکلاتی
کوکی تَرَک شکلاتی
(Chocolate Crinkle Cookies)
مواد لازم:
شکلات تلخ ۲۷۰ گرم
تخم مرغ بزرگ ۲ عدد (در دمای اتاق)
شکر ۱/۲ پیمانه
وانیل کمی
سرکه بالزامیک ۱ ق چ
پودر قند...
طرز تهیه کیک سیب با رویه مرنگ
کیک سیب با رویه مرنگ
(Apple Meringue Cake)
مواد لازم: (برای ۱۰-۸ نفر)
کره ۱۱۰ گرم (در دمای اتاق)
شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم)
زرده تخم مرغ ۴ عدد
خامه...
طرز تهیه تابه مرغ و سیب زمینی (کسرول)
کَسِرول مرغ و سیب زمینی
(Chicken & Potato Casserole)
کَسِرول لغتی فرانسوی به معنی ظرفی بزرگ و گود است و امروزه به خوراک یا غذاهایی که...
طرز تهیه نان مانکی کاراملی با گردو
نان مانکی کاراملی با گردو
(Caramelise Monkey bread with walnuts)
نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز...
طرز تهیه فریتر (دونات) سیب
فِریتِر سیب
(Apple Fritters)
واژه فِریتِر از لغت فِرای به معنی سرخ کردن در زبان لاتین ریشه گرفته و در مجموع به تکه های میوه، سبزیجات...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه نان خامه ای (خمیر شو)
طرز تهیه نان خامه ای
(Cream Puffs)
سرآشپز Thomas Joseph
برای تهیه یک نان خامه ای؛ اکلر؛ چورو یا بعضی دیگر از شیرینی ها قبل از...
بیشترین دیدگاه
ترافل نارگیلی
توپک نارگیلی وگان
(Vegan coconut balls)
مواد لازم:
روغن نارگیل ٧۰ میلی لیتر
پودر نارگیل ۱۶۰ گرم
بادام پوست کنده ٧۰ گرم
شیره انگور یا عسل ۶۰ گرم
رنده ی پوست...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
