خانه 2019 سپتامبر

آرشیو ماهانه: سپتامبر 2019

video

طرز تهیه اسنک پوآچای ترکیه (بدون خمیرمایه)

اسنک پوآچا ترکیه (Turkish Poacha) پواچا بسته به موادی که در داخل آنها بکار میبریم میتوانند یک شیرینی برای عصرانه و یا یک اسنک و میان...
video

طرز تهیه نوشیدنی ارچاتای مکزیکی (سرشار از ویتامین B و کلسیم)

نوشیدنی اُرچاتای مکزیکی (Mexican Horchata) یک نوشیدنی سنتی مکزیکی که خنک سرو میشود و به علت دارا بودن برنج و بادام سرشار از ویتامین B و...
video

طرز تهیه نان ذرت (سریع و آسان)

نان ذرت (Corn bread) این نان به دلیل غنی بودن از فیبر میتواند جایگزین مناسبی برای نان معمول بخصوص برای افرادی که از رژیم های خاص...
video

طرز تهیه کوکی بادام زمینی و مربا

کوکی بادام زمینی و مربا (Peanut Butter & Jam Cookies) ‌By Gemma کوکی بادام زمینی و مربا مانند یک صبحانه یا عصرانه کوچک لقمه ای آماده است...
video

طرز تهیه تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)

تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه) (French Apple Tarte Tatin) سرآشپز Anna Olson (#جم_فود) تارت تتین از #دسرهای_میوه ای #ملل متعلق به کشور فرانسه است که در حقیقت...
video

طرز تهیه خمیر هزارلا (پاف پیستری)

خمیر هزارلا (Puff Pastry Dough) خمیر هزارلا یا همان پاف پیستری که لایه لایه و بسیار لطیف بوده در بسیاری از شیرینی ها, پیستری؛ تارت و پای کاربرد دارد...
video

طرز تهیه نان سیر و چدار

نان چدار و سیر (Cheddar & Garlic Biscuit) ‌By Ella مواد لازم: (برای ۱٢-۱۰ عدد) آرد ٢ پیمانه بیکینگ پودر ۱/٢ ٢ ق چ شکر ۱ ق غ نمک ۱/۴ ق...
video

طرز تهیه کرپ و نوتلا

کرپ و نوتلا (Nutella Crepes) مواد لازم: شیر در دمای اتاق ٢ پیمانه تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق ۴ عدد شکر ۱/۴ پیمانه کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه وانیل ۱...
video

طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

آدانا کباب ترکیه (Turkish Adana Kebab) مواد لازم برای کباب: پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد فلفل سبز چند عدد جعفری خرد شده ۱/٢ ۱ پیمانه نعنا خرد...
video

طرز تهیه لاوا کیک نوتلا و کارامل

لاوا کیک نوتلا و کارامل (Nutella & Caramel Lava Cake) مواد لازم: تخم مرغ بزرگ ٣عدد پودر قند ۱ پیمانه کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه آرد ۱/٣ پیمانه شکلات نوتلا ۱...

علاقه مندی های من

محبوب

شکارچی استایل

اخبار داغ

برنامه ها

طرز تهیه نان خامه ای (خمیر شو)

طرز تهیه نان خامه ای (Cream Puffs) سرآشپز Thomas Joseph برای تهیه یک نان خامه ای؛ اکلر؛ چورو یا بعضی دیگر از شیرینی ها قبل از...

بیشترین دیدگاه

طرز تهیه نان تست سفید همراه با نکات کامل

نان تست با نکات کامل ( White loaf Bread) مواد لازم: خمیرمایه ۱/۲ ۱ ق چ آب ولرم ۱/۴ ۱ پیمانه شکر ۱/۲ ۱ ق چ آرد مخصوص نان ۱/۲...

اخبار داغ

باید خواند شود