آرشیو ماهانه: سپتامبر 2019
طرز تهیه اسنک پوآچای ترکیه (بدون خمیرمایه)
اسنک پوآچا ترکیه
(Turkish Poacha)
پواچا بسته به موادی که در داخل آنها بکار میبریم میتوانند یک شیرینی برای عصرانه و یا یک اسنک و میان...
طرز تهیه نوشیدنی ارچاتای مکزیکی (سرشار از ویتامین B و کلسیم)
نوشیدنی اُرچاتای مکزیکی
(Mexican Horchata)
یک نوشیدنی سنتی مکزیکی که خنک سرو میشود و به علت دارا بودن برنج و بادام سرشار از ویتامین B و...
طرز تهیه نان ذرت (سریع و آسان)
نان ذرت
(Corn bread)
این نان به دلیل غنی بودن از فیبر میتواند جایگزین مناسبی برای نان معمول بخصوص برای افرادی که از رژیم های خاص...
طرز تهیه کوکی بادام زمینی و مربا
کوکی بادام زمینی و مربا
(Peanut Butter & Jam Cookies)
By Gemma
کوکی بادام زمینی و مربا مانند یک صبحانه یا عصرانه کوچک لقمه ای آماده است...
طرز تهیه تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
(French Apple Tarte Tatin)
سرآشپز Anna Olson (#جم_فود)
تارت تتین از #دسرهای_میوه ای #ملل متعلق به کشور فرانسه است که در حقیقت...
طرز تهیه خمیر هزارلا (پاف پیستری)
خمیر هزارلا
(Puff Pastry Dough)
خمیر هزارلا یا همان پاف پیستری که لایه لایه و بسیار لطیف بوده در بسیاری از شیرینی ها, پیستری؛ تارت و پای کاربرد دارد...
طرز تهیه نان سیر و چدار
نان چدار و سیر
(Cheddar & Garlic Biscuit)
By Ella
مواد لازم: (برای ۱٢-۱۰ عدد)
آرد ٢ پیمانه
بیکینگ پودر ۱/٢ ٢ ق چ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱/۴ ق...
طرز تهیه کرپ و نوتلا
کرپ و نوتلا
(Nutella Crepes)
مواد لازم:
شیر در دمای اتاق ٢ پیمانه
تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق ۴ عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه
وانیل ۱...
طرز تهیه آدانا کباب ترکیه
آدانا کباب ترکیه
(Turkish Adana Kebab)
مواد لازم
برای کباب:
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
فلفل سبز چند عدد
جعفری خرد شده ۱/٢ ۱ پیمانه
نعنا خرد...
طرز تهیه لاوا کیک نوتلا و کارامل
لاوا کیک نوتلا و کارامل
(Nutella & Caramel Lava Cake)
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ ٣عدد
پودر قند ۱ پیمانه
کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه
آرد ۱/٣ پیمانه
شکلات نوتلا ۱...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
دلمه برگ مو ترکیه
دلمه برگ مو ترکی
(Turkish Stuffed Grape Leaves)
مواد لازم:
برگ مو ۳۰۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
گوجه ۲ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
جعفری ۱۰-۸ شاخه
نعنا خشک ۲ قاشق چایخوری
لیمو...
بیشترین دیدگاه
نان بافته تخم مرغی
نان بافته تخم مرغی
(Braided Egg Buns)
مواد لازم:
شیر ولرم ۳/۴ پیمانه
خمیر مایه ۱/۴ ۲ ق چ
شکر ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ بزرگ ۲ عدد (در دمای اتاق)
زرده...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
