خانه 2019 جولای

آرشیو ماهانه: جولای 2019

video

طرز تهیه سس یا دیپ شکلات

سس یا دیپِ شکلات (Chocolate Dip/Fondue) مواد لازم: پودر کاکائو ۱۰۰ گرم آرد ۱ ق غ (یا نشاسته ذرت) شکر ٢۰۰ گرم شیر پر چرب ۵۰۰ میلی لیتر شکلات تلخ ٧۰%...
video

طرز تهیه کیک طرحدار زبرا

کیک طرحدار زبرا (Zebra Cake) مواد لازم: تخم مرغ بزرگ ۴ عدد (در دمای اتاق) شکر ۱ پیمانه (٢۰۰ گرم) کره ٢۰۰ گرم (در دمای اتاق) شیر در دمای اتاق...
video

نان کاتمِر ارده ترکیه

نان کاتمِر ارده ترکیه (Tahini Katmer Bread) مواد لازم برای خمیر: آرد ٣ پیمانه نمک ۱ ق چ آب ٢/٣ تا ۱/٢ پیمانه برای مواد داخل: کره ۴ ق غ (۶۰ گرم) ارده...
video

طرز تهیه نان تست بریوش

نان تست بریوش ( Brioche Loaf) بریوش یک نان خوشمزه و غنی فرانسوی ست که با داشتن تخم مرغ و کره بافتی بین کیک و نان...
video

بادمجان با پنیر پارمژان

بادمجان با پنیر پارمژان (Eggplant Parmesan) مواد لازم: بادمجان بزرگ ۲ عدد سس گوجه له شده ۳ پیمانه پنیر ریکوتا ۱ ۱/۲ پیمانه (طرز تهیه پنیر ریکوتا) پارمژان ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد...
video

سوپ دال عدس

سوپ دال عدس (Orange Lentil Soup) مواد لازم: پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه متوسط ٢ عدد هویج بزرگ ۱ عدد دال عدس یا لپه ۱ پیمانه (یک ساعت خیس شود) برگ...
video

کوکی وانیلی اسپریتز

کوکی وانیلی اسپریتز (Vanilla Spritz Cookie) مواد لازم: کره در دمای اتاق ۱/۴ ۱ پیمانه پودر قند ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ آرد ۱/۲ ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱/۳ پیمانه نمک...
video

طرز تهیه پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی

پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی (Apple Cinnamon Crispy Pancake) یک پنکیک بسیار آسان که با #سیب طعم دار شده و با رویه کرامبلی #جو_دوسر دارای...

علاقه مندی های من

محبوب

شکارچی استایل

اخبار داغ

برنامه ها

سس کارامل نمکی با آشپزی خانگی

سس کارامل نمکی (Salted Caramel Sauce) مواد لازم: شکر ۱ پیمانه آب ۱/۴ پیمانه خامه ۱/٢ پیمانه کره در دمای اتاق ٣۰ گرم وانیل ۱ ق چ نمک ۱ ق چ دستور تهیه: ۱....

بیشترین دیدگاه

طرز تهیه نان لواش تابه ای (فوری و بدون خمیرمایه)

نان لواش تابه ای (Skillet Flatbread) مواد لازم: ماست غلیظ پرچرب ۱ پیمانه آرد نان یا آرد همه منظوره ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ نمک کمی برای رومال: کره ذوب...

اخبار داغ

باید خواند شود