آرشیو ماهانه: جولای 2019
طرز تهیه سس یا دیپ شکلات
سس یا دیپِ شکلات
(Chocolate Dip/Fondue)
مواد لازم:
پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
آرد ۱ ق غ (یا نشاسته ذرت)
شکر ٢۰۰ گرم
شیر پر چرب ۵۰۰ میلی لیتر
شکلات تلخ ٧۰%...
طرز تهیه کیک طرحدار زبرا
کیک طرحدار زبرا
(Zebra Cake)
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ ۴ عدد (در دمای اتاق)
شکر ۱ پیمانه (٢۰۰ گرم)
کره ٢۰۰ گرم (در دمای اتاق)
شیر در دمای اتاق...
نان کاتمِر ارده ترکیه
نان کاتمِر ارده ترکیه
(Tahini Katmer Bread)
مواد لازم
برای خمیر:
آرد ٣ پیمانه
نمک ۱ ق چ
آب ٢/٣ تا ۱/٢ پیمانه
برای مواد داخل:
کره ۴ ق غ (۶۰ گرم)
ارده...
طرز تهیه نان تست بریوش
نان تست بریوش
( Brioche Loaf)
بریوش یک نان خوشمزه و غنی فرانسوی ست که با داشتن تخم مرغ و کره بافتی بین کیک و نان...
بادمجان با پنیر پارمژان
بادمجان با پنیر پارمژان
(Eggplant Parmesan)
مواد لازم:
بادمجان بزرگ ۲ عدد
سس گوجه له شده ۳ پیمانه
پنیر ریکوتا ۱ ۱/۲ پیمانه (طرز تهیه پنیر ریکوتا)
پارمژان ۳ قاشق غذاخوری
جعفری خرد...
سوپ دال عدس
سوپ دال عدس
(Orange Lentil Soup)
مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه متوسط ٢ عدد
هویج بزرگ ۱ عدد
دال عدس یا لپه ۱ پیمانه (یک ساعت خیس شود)
برگ...
کوکی وانیلی اسپریتز
کوکی وانیلی اسپریتز
(Vanilla Spritz Cookie)
مواد لازم:
کره در دمای اتاق ۱/۴ ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱/۲ ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۳ پیمانه
نمک...
طرز تهیه پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی
پنکیک سیب و جو دوسر کریسپی
(Apple Cinnamon Crispy Pancake)
یک پنکیک بسیار آسان که با #سیب طعم دار شده و با رویه کرامبلی #جو_دوسر دارای...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
سس کارامل نمکی با آشپزی خانگی
سس کارامل نمکی
(Salted Caramel Sauce)
مواد لازم:
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۴ پیمانه
خامه ۱/٢ پیمانه
کره در دمای اتاق ٣۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
دستور تهیه:
۱....
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه نان لواش تابه ای (فوری و بدون خمیرمایه)
نان لواش تابه ای
(Skillet Flatbread)
مواد لازم:
ماست غلیظ پرچرب ۱ پیمانه
آرد نان یا آرد همه منظوره ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک کمی
برای رومال:
کره ذوب...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
