مافین جو دوسر و موز شکلاتی

(Chocolate Oatmeal Banana Muffin)

یک مافین بسیار سالم و آسان مناسب برای صبحانه و میان وعده های عصرانه

مواد لازم:
جو دوسر ۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر دارچین ۱ ق چ
جوز هندی ۱/۸ ق چ
نمک ۱/۲ ق چ
موز رسیده له شده ۱ پیمانه (۳-۲ عدد متوسط) هر چه رسیده تر باشد بهتر است چون شیرینی مافین از آن گرفته میشود
تخم مرغ ۲ عدد
شیر بادام (یا شیرمعمولی) ۱/۲ ۱ پیمانه (طرز تهیه شیر بادام)

برای تاپینگ (یا رویه)
شکلات چیپسی (یا گردو و کشمش به دلخواه)

طرز تهیه:
۱. فر را با درجه ۱۸۰ سانتیگراد گرم کنید و قالب های کاپ کیک را چرب کنید.
۲. در یک ظرف بزرگ مواد خشک از جمله جو پرک؛ بیکینگ پودر؛ دارچین؛ جوز هندی و نمک را مخلوط کنید.
۳. در ظرفی دیگر موزها را با چنگال له کرده؛ تخم مرغ و شیر را به خوبی ترکیب کنید و آنها را به مواد خشک اضافه کرده به هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
۴. مواد را درون ۱۲ قالب کاپ کیک به طور مساوی تقسیم کنید و روی آنها تاپینگ دلخواه را بپاشید و آنها را برای ۲۵-۲۰ دقیقه در فر بپزید.

۵. مافین ها را پس از کمی خنک شدن از قالب خارج کنید. این مافین ها را میتوان هم سرد و هم با یک دقیقه قرار دادن در مایکروویو یا تستر گرم سرو کرد. در ظرف دربسته تا چند روز در یخچال قابل نگهداری هستند.

نوش جان

ترجمه توسط: وبسایت چشیدنی

به این رسپی امتیاز دهید و با گذاشتن دیدگاه و اشتراک تصاویر در پایین صفحه ما را از تجربیات خود در اینباره بهره مند سازید.

*اگر مایلید در این رسپی از شیر بادام استفاده کنید طرز تهیه آن را میتوانید در لینک زیر ببینید:

آرد و شیرِ بادام با برنامه سالم و لذیذ

دستوری دیگر با مواد اولیه موز و جو دوسر:

اسنک موز و جودوسر با برنامه سالم و لذیذ

5 1 رای دهید
امتیاز به رسپی
عضویت
Notify of
guest
1 دیدگاه
جدید ترین
قدیمی ترین بیشترین رای داده شده
Inline Feedbacks
نمایش همه نظرات
trackback

[…] مافین موز و جو دوسر با برنامه سالم و لذیذ […]