خانه 2019

آرشیو سالانه: 2019

video

طرز تهیه پاپ کورن کارامل نمکی

پاپ کورن کارامل نمکی (Salted Caramel Popcorn) مواد لازم: برای پاپ کورن: ذرت خشک ۱/٢ پیمانه (٩۰ گرم) کره ۱ ق غ (۱۵ گرم) روغن مایع ۱ ق غ نمک ۱...
video

طرز تهیه تارت پاف پیستری در سه طعم و شکل متفاوت

تارت پاف پیستری در سه طعم و سه شکل Three ways puff pastry tarts مواد لازم: خمیر هزارلا (طرز تهیه خمیر هزارلا) تارت شکلات و مارشمالو: بیسکوئیت دلخواه, شکلات...
video

طرز تهیه فلافل تنوری

فلافل در فر (Oven Baked Falafel) مواد لازم (برای ٢۰ عدد): نخود خشک ٢۵۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد جعفری یا گشنیز خرد شده ۱ پیمانه سیر ٣ حبه جوش شیرین...
video

طرز تهیه سالاد وینیگرت روسی

سالاد وینِیگرِت روسی (Russian Vinaigrette Salad) چغندر قرمز یا لبو به دلیل داشتن فیبر فراوان که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسید فولیک،...
video

طرز تهیه حلوای شیر و سمولینا (ایرمیک)

سمولینا (ایرمیک) حلوا (Semolina Helva) سمولینا فراورده‌ای است که حاصل آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم می‌باشد. دارای مقادیر فراوانی ویتامین،پروتئین، املاح و مواد مغذی مفیدی است. حلوای سمولینا...
video

طرز تهیه تاتر توتس (اسنک سیب زمینی)

تاتِر توتس (Tater Tots) تاتر توتس به معنی سیب زمینی کوچک میان وعده ای ست متداول در آمریکای شمالی که معمولا استوانه ای شکل بوده, لایه...
video

طرز تهیه پیتزا رژیمی با کراست (خمیر) گل کلم

پیتزای رژیمی با کراست گل کلم (Califlower Crust Pizza) این نوع کراست #رژیمی که به عنوان جایگزینی برای خمیر آرد گندم در پیتزاها استفاده میشود همساز...
video

طرز تهیه کاپ کیک هویج و چیز کرم

کاپ کیک هویج با چیز کرم (Carrot Cupcake with Cheese Ceeam) مواد لازم: آرد ٢ پیمانه دارچین ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ نمک...
video

طرز تهیه دسر پاولوا

دسر پاولوا (Pavlova Dessert) پاولوا دسری ست خوش طعم با ظاهری زیبا که در استرالیا و نیوزلند رایج بوده و گفته میشود که ریشه آن به...
video

طرز تهیه بیسکوئیت ابر و باد شکلات و بادام زمینی

بیسکوئیت ابر و باد شکلات و بادام زمینی (Chocolate & Peanut Butter Bar) این بار بیسکوئیتی خوش طعم و قیافه نیاز به پخت نداشته و میتوان...

علاقه مندی های من

محبوب

شکارچی استایل

اخبار داغ

برنامه ها

طرز تهیه دونات با رویه شکری

دونات با رویه شکری (Glazed Doughnuts) مواد لازم: کره ۳۵ گرم روغن ترد کننده شیرینی ۳۵ گرم (۴۵ گرم کره میتواند جایگزین شود) شیر ولرم ۳۷۵ میلی لیتر آب ولرم...

بیشترین دیدگاه

طرز تهیه کیک سیب با رویه مرنگ

کیک سیب با رویه مرنگ (Apple Meringue Cake) مواد لازم: (برای ۱۰-۸ نفر) کره ۱۱۰ گرم (در دمای اتاق) شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم) زرده تخم مرغ ۴ عدد خامه...

اخبار داغ

باید خواند شود