اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام
(Pumpkin Energy Balls)

دانه‌های چیا حاوی مقدار فراوانی مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان, امگا ٣ و فیبر است. مقدار بسیار کمی قند داشته و میزان کالری آن اندک است. از این جهت برای کسانی که به دیابت مبتلا هستند و یا قصد کاهش وزن دارند مناسب بوده و عملکرد ورزشی را بالا میبرد.

مواد لازم:
کره بادام یا بادام زمینی ۱/۴ پیمانه
پوره کدو حلوایی ۱/۴ پیمانه
آرد بادام ۱/٢ پیمانه
عسل یا شیره دلخواه ۱ ق غ
دانه چیا ۱ ق غ
ادویه (ترکیب دارچین, جوز هندی, میخک و زنجبیل) ۱ ق چ
کمی نمک

برای رویه:
شکلات ۶۰ گرم

دستور تهیه:
۱. همه مواد را در ظرفی بزرگ کاملا مخلوط میکنیم. از مواد به اندازه گردو برداشته کف دست گرد کرده و داخل سینی فر از قبل چرب شده قرار میدهیم.
٢. شکلات ها را به روش بنماری ذوب میکنیم (ظرفی را روی آب در حال جوش قرار میدهیم بطوریکه آب با کف ظرف در تماس نباشد).
٣. توپک ها را تا نیمه به شکلات آغشته کرده در ظرف میچینیم. سپس حداقل نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم تا آماده سرو شود.

*این توپک ها را میتوانید در ظرف دربسته تا چند روز نگه داری و مصرف کنید.

نوش جان

ترجمه از: وبسایت چشیدنی

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید