خانه 2019
آرشیو سالانه: 2019
جعبه گوشت دودی
جعبه گوشت دودی
(Smokey Meat Box)
مواد لازم
برای مواد داخلی:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
ماست ۱/۴ پیمانه
سیب زمینی آب پز رنده شده ٢ ق غ
سیر له شده...
طرز تهیه ماکارون کارامل
ماکارون کارامل
(Salted Caramel Macaron)
مواد لازم:
بادام پودر شده یا آرد بادام ۱/٢ پیمانه (طرز تهیه آرد بادام)
پودر قند ٢/٣ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
شکر دانه ریز...
طرز تهیه کدوی شکم پر بوقلمون
کدوی شکم پر بوقلمون
(Turkey Zucchini Boat)
مواد لازم:
کدو سبز بزرگ ۴ عدد
بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰-۴۰۰ گرم (به دلخواه ترکیبی از ران و سینه)
پیاز ۱ عدد
سیر...
طرز تهیه سوشی
سوشی
(Vegan Sushi)
مواد لازم:
آووکادو ۱ عدد
خیار بزرگ ۱/۴ عدد
مایونز ٣ ق غ
سس چیلی ۱ ق چ
شیره افرا ۱ ق چ + ۱ ق غ
برنج نیم...
طرز تهیه کرم بروله وانیلی
کرم بروله وانیلی
(Vanilla Brulee Creme)
یک #دسر فرانسوی بسیار ساده و #آسان که با مزه های متنوعی تهیه میشود و با رویه #کاراملی اش طعمی...
پیتزا مارگاریتا با کراست (خمیر) گل کلم
پیتزا مارگاریتا با کراست گل کلم
(Margarita Pizza with Califlower Curst)
مواد لازم
کراست:
گل کلم متوسط ۱ عدد (٧۵۰ گرم)
بادام پودر شده ۱ پیمانه (اختیاری) (۱۰۰ گرم)...
طرز تهیه آیس کافی
آیس کافی
(Iced Coffee)
یک #نوشیدنی خنک و #آسان که به راحتی آماده میشود و میتوان از آن در روزهای گرم تابستان لذت برد.
مواد لازم برای...
دسر شیر خرما
دسر شیر خرما مخصوص عید فطر در پاکستان
(Pakistani Sheer Khorma)
مواد لازم:
خرمای خشک ۱۵-۱٢ عدد
آب ۱/۴ پیمانه
کره ٣-٢ ق غ
بادام ۱/٢ پیمانه
ورمیشل ۱ پیمانه
شیر پرچرب...
کاپ شکلاتی با کارامل اسپیرال
کاپ شکلاتی با تزئین کارامل اسپیرال
(Chocolate Cup with Spiral Caramel)
مواد لازم:
برای کارامل
شکر ۱ پیمانه
آب ۴ ق غ
برای کاپ
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
خامه ۱ پیمانه
کمی وانیل
دستور...
سالاد تخم مرغ با برنامه سالم و لذیذ
سالاد تخم مرغ
(Basic Egg Salad)
مواد لازم:
تخم مرغ آب پز ٢ عدد
ساقه کرفس کوچک ۱ عدد
تربچه ٢-۱ عدد
ماست یونانی ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
(French Apple Tarte Tatin)
سرآشپز Anna Olson (#جم_فود)
تارت تتین از #دسرهای_میوه ای #ملل متعلق به کشور فرانسه است که در حقیقت...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه رول دارچین کاراملی
رول دارچین کاراملی
(Sticky cinnamon roll)
By Anna
مواد لازم: (برای ۱۲ عدد رول بزرگ)
برای خمیر
شیر ولرم ۱/۴ ۱ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه (برای شیرینی کمتر میتوان آن...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
