خانه 2019
آرشیو سالانه: 2019
جعبه گوشت دودی
جعبه گوشت دودی
(Smokey Meat Box)
مواد لازم
برای مواد داخلی:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
ماست ۱/۴ پیمانه
سیب زمینی آب پز رنده شده ٢ ق غ
سیر له شده...
طرز تهیه ماکارون کارامل
ماکارون کارامل
(Salted Caramel Macaron)
مواد لازم:
بادام پودر شده یا آرد بادام ۱/٢ پیمانه (طرز تهیه آرد بادام)
پودر قند ٢/٣ پیمانه
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
شکر دانه ریز...
طرز تهیه کدوی شکم پر بوقلمون
کدوی شکم پر بوقلمون
(Turkey Zucchini Boat)
مواد لازم:
کدو سبز بزرگ ۴ عدد
بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰-۴۰۰ گرم (به دلخواه ترکیبی از ران و سینه)
پیاز ۱ عدد
سیر...
طرز تهیه سوشی
سوشی
(Vegan Sushi)
مواد لازم:
آووکادو ۱ عدد
خیار بزرگ ۱/۴ عدد
مایونز ٣ ق غ
سس چیلی ۱ ق چ
شیره افرا ۱ ق چ + ۱ ق غ
برنج نیم...
طرز تهیه کرم بروله وانیلی
کرم بروله وانیلی
(Vanilla Brulee Creme)
یک #دسر فرانسوی بسیار ساده و #آسان که با مزه های متنوعی تهیه میشود و با رویه #کاراملی اش طعمی...
پیتزا مارگاریتا با کراست (خمیر) گل کلم
پیتزا مارگاریتا با کراست گل کلم
(Margarita Pizza with Califlower Curst)
مواد لازم
کراست:
گل کلم متوسط ۱ عدد (٧۵۰ گرم)
بادام پودر شده ۱ پیمانه (اختیاری) (۱۰۰ گرم)...
طرز تهیه آیس کافی
آیس کافی
(Iced Coffee)
یک #نوشیدنی خنک و #آسان که به راحتی آماده میشود و میتوان از آن در روزهای گرم تابستان لذت برد.
مواد لازم برای...
دسر شیر خرما
دسر شیر خرما مخصوص عید فطر در پاکستان
(Pakistani Sheer Khorma)
مواد لازم:
خرمای خشک ۱۵-۱٢ عدد
آب ۱/۴ پیمانه
کره ٣-٢ ق غ
بادام ۱/٢ پیمانه
ورمیشل ۱ پیمانه
شیر پرچرب...
کاپ شکلاتی با کارامل اسپیرال
کاپ شکلاتی با تزئین کارامل اسپیرال
(Chocolate Cup with Spiral Caramel)
مواد لازم:
برای کارامل
شکر ۱ پیمانه
آب ۴ ق غ
برای کاپ
شکلات چیپسی ۱ پیمانه
خامه ۱ پیمانه
کمی وانیل
دستور...
سالاد تخم مرغ با برنامه سالم و لذیذ
سالاد تخم مرغ
(Basic Egg Salad)
مواد لازم:
تخم مرغ آب پز ٢ عدد
ساقه کرفس کوچک ۱ عدد
تربچه ٢-۱ عدد
ماست یونانی ۱ ق غ
سس مایونز ۱ ق...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه نان پیاز
نان پیاز
(Onion Bread)
مواد لازم
برای پیاز کاراملی:
پیاز بزرگ ۱ عدد
قسمت پیاز پیازچه ۱ دسته
نمک کمی
روغن ٢ ق غ
برای خمیر:
آرد ۴ پیمانه
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه...
بیشترین دیدگاه
تارت گردوی کره ای
تارت گردوی کره ای
(Butter & Walnut Tart)
مواد لازم (برای ۱۲ عدد)
برای خمیر تارت:
آرد ۱/۴ ٢ پیمانه
شکر ٢ ق غ
نمک ٣/۴ ق چ
کره سرد تکه...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
