آرشیو ماهانه: می 2020
طرز تهیه شیر تغلیظ شده (کرم هف هف)
شیر تغلیظ شده
(Evaporated/Dehydrated Milk)
این شیر غالبا به صورت کنسروی در بعضی کشورها موجود است که این نوع آن تا یک سال خارج از یخچال...
طرز تهیه باترمیلک
باترمیلک
(Buttermilk)
بافت و طعمی شبیه به ماست رقیق دارد؛ در بسیاری از رسپی های کیک، پنکیک، دسر؛ بیسکوئیت و اسنک استفاده میشود. تفاوت آن با شیر در اسیدی...
طرز تهیه دولسه دو لچه خانگی
دولسه دو لِچه
(Dulce de leche)
واژه ای اسپانیایی به معنی شیر شیرین است که مانند کارامل در بسیاری از دسرها، پای مانند چیزکیک و دسر...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه نان بلومر (با پل هالیوود)
نان بلومر سفید
(White Bloomer Bread)
سرآشپز Paul Hollywood
مواد لازم:
آرد نان ۵۰۰ گرم (آرد کیک باعث خشکی و شکنندگی نان میشود ولی آرد نان دارای پروتئن...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه لازانیای فنجانی (فینگر فود)
لازانیای فنجانی
(Mini Lasagna Cups)
مواد لازم:
لازانیا ۱ بسته
سوسیس چرخ کرده ۲۲۰ گرم (میتوانید آن را با گوشت چرخ کرده به همراه پیاز جایگزین کنید)
سیر له...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
