آرشیو ماهانه: اکتبر 2019
طرز تهیه سوپ بورش روسی
سوپ بورش روسی
(Russian Borscht Soup)
مواد پایه ی این سوپ از چغندر قرمز, گوشت و سبزیجات تشکیل شده و بسیار مقوی ست.
مواد لازم:
گوشت گوساله قیمه...
طرز تهیه تستادای مکزیکی (فینگر فود)
تُستادای مکزیکی
(Mexican Tostada)
تستادا کلمه ای اسپانیایی به معنی تُست شده است و در مکزیک و بعضی کشورهای آمریکای شمالی به نانی تست شده گفته...
طرز تهیه لقمه ی انرژی بادام و خرمای شکلاتی (اسنک)
لقمه ی انرژی بادام و خرمای شکلاتی
(Cashew & Dates Chocolate Bites)
مواد لازم:
بادام هندی (یا هر نوع مغزیجات) ۱ پیمانه
خرما ۱ پیمانه
شکلات چیپسی ۱/۴ پیمانه
طرز...
طرز تهیه پاپ تارت لقمه ای مغزدار (فینگر فود)
پاپ تارت مغزدار
(Mince Poptart)
یک تارت لقمه ای که هم به عنوان شیرینی میتواند با نوتلا؛ شکلات یا مربا پر شود و یا میتوان آن...
طرز تهیه سالاد بروکلی و چدار
سالاد بروکلی و چدار
(Broccoli & Cheddar Salad)
مواد لازم:
کشمش ۱/۴ پیمانه
کرنبری خشک ۱/۴ پیمانه (مویز یا برگه زردآلو میتواند جایگزین شود)
بروکلی خرد شده ٣ پیمانه
بیکن...
طرز تهیه پای گل رز شلیل
پای گل رز شلیل
(Nectarine Rose Pie)
مواد لازم:
شلیل ٢ عدد
خمیر هزارلا یا پاف پیستری ۱ برگ (٢٧۵ گرم) (طرز تهیه خمیر هزارلا)
شکر سفید یا قهوه...
طرز تهیه پیروشکی سبزیجات روسی
پیروشکی سبزیجات روسی
(RUSSIAN VEGETABLES PIROSHKI)
پیروشکی لغتی روسی ست و به کلوچه های قایق شکلی میگویند که با مواد گوناگونی پر میشود. این نوع غذا...
طرز تهیه باقلوای سمولینای ترکیه
باقلوای سمولینا
(Turkish Semolina Baklava)
مواد لازم:
پسته یا گردوی پودر شده ٢۰۰ گرم
خمیر فیلو یا یوفکا ٢-۱ بسته (طرز تهیه فیلو)
کره ٣۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
سمولینا ۱/٣ پیمانه
برای...
طرز تهیه شیرینی کوئین-آمان فرانسوی
شیرینی کوئین-آمان فرانسوی
(Kouign-Amann)
کوئین-آمان نوعی پیستری یا شیرینی فرانسوی ست که سابقه ی آن به قرن نوزدهم برمیگردد. تشکیل شده از لایه های کریسپی که...
طرز تهیه فرویو (بستنیِ ماست و عسل)
فِرویو (بستنی با ماست و عسل)
(Froyo)
فرویو به معنی لغوی ماست یخ زده یک نوع دسر خنک است که بافتی مانند بستنی دارد اما ماده...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه اسکرامبل چند غله
اسکرامبل تخم مرغ چندغله
(Cheese Scramble Egg with Sunseeds)
مواد لازم: (برای ٣-٢ نفر)
تخم مرغ ۴ عدد
مغز آفتابگردان ٣ ق غ
نمک کمی
کنجد ۱ ق غ
دانه کتان...
بیشترین دیدگاه
مافین املت
مافین املت
(Omelet Muffin)
مواد لازم برای ۱٢ عدد مافین:
تخم مرغ ۱٢ عدد
فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
ژامبون ۶۰ گرم
کمی نمک
ادویه دلخواه (فلفل...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
