آرشیو ماهانه: آگوست 2019
طرز تهیه گلوکز خانگی (شربت ذرت)
شربت گلوکز یا ذرت
(Glucose or Corn Syrup)
شربت گلوکز در انواع کیک و شیرینی مانند مارشمالو و فوندانت استفاده میشود و نیز جایگزین بسیار خوبی...
تارت توت فرنگی و ریکوتا
تارت توت فرنگی و ریکوتا
(Strawberry Almond Tart with Ricotta)
مواد لازم
برای خمیر تارت:
آرد ۱/۴ ۱ پیمانه
بادام پودر شده ۱/۴ پیمانه (طرز تهیه آرد بادام)
کره سرد...
مَنتَر قرابیه ترکیه (کوکی قارچی)
مَنتَر قرابیه (کوکی قارچی ترکیه)
(Mushroom Cookies)
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آرد ٢ پیمانه
کره در دمای اتاق ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
دلمه برگ مو ترکیه
دلمه برگ مو ترکی
(Turkish Stuffed Grape Leaves)
مواد لازم:
برگ مو ۳۰۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
گوجه ۲ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
جعفری ۱۰-۸ شاخه
نعنا خشک ۲ قاشق چایخوری
لیمو...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه دسر کرم باواریای فرانسوی
دسر کرم باواریای فرانسوی
(Bavarian Dessert)
مواد لازم:
شیر ۱۵۰ میلی لیتر
خامه سنگین ۶۵۰ میلی لیتر (٣/۴ ٢ پیمانه)
شکر ٣/۴ پیمانه (٨۰ گرم)
نمک کمی
زرده تخم مرغ ۵...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
