آرشیو ماهانه: آگوست 2019
طرز تهیه گلوکز خانگی (شربت ذرت)
شربت گلوکز یا ذرت
(Glucose or Corn Syrup)
شربت گلوکز در انواع کیک و شیرینی مانند مارشمالو و فوندانت استفاده میشود و نیز جایگزین بسیار خوبی...
تارت توت فرنگی و ریکوتا
تارت توت فرنگی و ریکوتا
(Strawberry Almond Tart with Ricotta)
مواد لازم
برای خمیر تارت:
آرد ۱/۴ ۱ پیمانه
بادام پودر شده ۱/۴ پیمانه (طرز تهیه آرد بادام)
کره سرد...
مَنتَر قرابیه ترکیه (کوکی قارچی)
مَنتَر قرابیه (کوکی قارچی ترکیه)
(Mushroom Cookies)
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آرد ٢ پیمانه
کره در دمای اتاق ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه بورک پاچانگا (فینگر فود)
بورک پاچانگا
(Sugars Pastrami Burek)
پاستریما نوعی گوشت خشک شده و مزه دار شده است که در ترکیه رواج داشته در غذاهای مختلفی استفاده میشود.
مواد لازم:
خمیر...
بیشترین دیدگاه
بلوندیِ فندق با جما
بلوندیِ فندق
(Hazelnuts Blondies)
بلوندی از خانواده ی کیک برونی ست با این تفاوت که رنگ آن روشن تر و مانند نامش بلوند است.
مواد لازم:
کره ۱٧۰...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
