نان کاتمِر ارده ترکیه
(Tahini Katmer Bread)
مواد لازم
برای خمیر:
آرد ٣ پیمانه
نمک ۱ ق چ
آب ٢/٣ تا ۱/٢ پیمانه
برای مواد داخل:
کره ۴ ق غ (۶۰ گرم)
ارده...
پنیر ماسکارپونه خانگی
(Homemade Mascarpone Cheese)
از این پنیر میتوان همراه با انواع پیتزا؛ گلت و همچینین رسپی هایی مانند رولت هویج؛ بستنی و دسر تیرامیسو استفاده کرد.
مواد...