خانه 2019
آرشیو سالانه: 2019
مینی باندکیک با گاناش شکلات
مینی باندکیک با گاناش شکلات
(Mini Bundt Chocolate Cake)
باند کیک اصطلاحا به کیک هایی گفته میشود که در قالب طرحدار گرد پخته میشود.
مواد لازم:
کره (بین...
همبرگر نخود
برگر فلافل گیاهی
(Falafel Burger)
مواد لازم:
نخود ٣/۴ پیمانه
پیاز بزرگ ۱ عدد
جعفری ٣/۴ پیمانه
سیر ٢ حبه
سس چیلی ۱ ق چ
گوجه خشک شده ٢ ق غ
نمک ۱...
آنچیلاداس مکزیکی لوبیا قرمز
اِنچیلاداس مکزیکی لوبیا قرمز
(Mexican Red Bean Enchiladas)
مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
سیر له شده چند حبه
گوجه خرد شده ۱ عدد
پودر زیره...
طرز تهیه مرغ کنتاکی در فر (رژیمی)
مرغ کنتاکی در فر (رژیمی)
(Parmesan Chicken Tender)
غذایی #رژیمی و #آسان با طعمی #پنیری و لذیذ مناسب برای وعده های سبک مانند #شام
مواد لازم:
سینه یا...
مارشمالو
مارشمالو
(Marshmallow)
مواد لازم:
ورق ژلاتین ۱۰ برگ
آب ۱/٢ ۱ پیمانه
شکر ۱/٢ ۱ پیمانه
شربت ذرت یا گلوکز ۱ پیمانه
کمی وانیل
مقداری پودر قند و نشاسته ذرت
دستور تهیه:
۱. ابتدا...
کیک فرنی
کیک فرنی
(Fereni Cake)
مواد لازم:
برای کیک
تخم مرغ ٣ عدد
شکر ۱/٢ پیمانه
روغن ۱/٢ پیمانه
آبلیمو ۱ ق غ
آرد ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ٢ ق چ
وانیل ۱ ق چ
برای...
ترافل شکلاتی فندق
ترافل شکلاتی فندق
(Chocolate Truffle)
مواد لازم:
شکلات چیپسی ۱/٢ ٢ پیمانه
فندق خرد شده ۱ پیمانه
خامه ۱ پیمانه
مقداری پودر کاکائو برای تزئین
دستور تهیه:
۱. ابتدا خامه را داخل...
حلقه بافته دارچینی
حلقه بافته دارچینی
(Cinnamon Braid Roll)
مواد لازم
برای خمیر:
خمیر مایه ٢ ق چ
شکر ۱ ق غ
شیر ولرم ٣/۴ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
آرد ۱/۴ ٢ پیمانه
کره ذوب...
طرز تهیه کیک کدو سبز با شکلات چیپسی
کیک کدو سبز با شکلات چیپسی
(Chocolate Chips Zucchini Cake)
مواد لازم:
آرد ٢ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
دارچین ۱ ق چ
جوش شیرین یا بیکینگ پودر ۱/٢ ۱...
طرز تهیه چای ماسالا یا چای لته
چای ماسالا (چای لته)
(Masala Chai/ Chai latte)
چای لته یا همان چای ماسالا چایی خوش طعم که طبع آن با ادویه ها گرم شده (کلمه...
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
طرز تهیه تابه مرغ و سیب زمینی (کسرول)
کَسِرول مرغ و سیب زمینی
(Chicken & Potato Casserole)
کَسِرول لغتی فرانسوی به معنی ظرفی بزرگ و گود است و امروزه به خوراک یا غذاهایی که...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه نان پیتای سبوس دار (با پل هالیوود)
نان پیتای سبوس دار
(Wholemeal Pita Bread)
سرآشپز Paul Hollywood
از رسپی های #ملل متعلق به کشور یونان؛ نانی که با دانستن چند تکنیک ساده به راحتی...
اخبار داغ
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
