کره بادام با برنامه سالم و لذیذ

مواد لازم:
بادام درختی ۳ پیمانه
نمک (به دلخواه) ۱/۴ قاشق چایخوری

دستور تهیه:
۱. فر را با حرارت ۱٢۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. بادام ها را در سینی فر پخش میکنیم و برای ۱۵-۱۲ دقیقه در فر گرم میکنیم. برای ایجاد بادام سوخاری تر به دلخواه میتوان زمان گرم کردن را بیشتر کنید تا بادام ها طلایی شوند.
۲. بادام ها (و در صورت تمایل نمک) را در دستگاه غذاساز بریزید. ابتدا با چند پالس کوتاه بادامها را خرد کنید و بعد به مدت طولانی تر مواد را آنقدر خرد کنید تا به شکل کرمی نرم دربیاید. برای اینکار لازم است تا صبور باشید؛ این مرحله ممکن است ۲۵-۱۵ دقیقه طول بکشد. این مقدار مواد ۱.۵ پیمانه کره بادام به شما میدهد.

*کره بادام با نان تست بریوچه یک صبحانه سالم و خانگی. میتوانید طرز تهیه این نان را در لینک زیر ببینید:

لوف نان بریوچه با ساده اما خوشمزه

نوش جان

ترجمه از: وبسایت چشیدنی

2 دیدگاه

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید