آرشیو ماهانه: ژوئن 2020
طرز تهیه خمیر ترش (استارتر) با روشی جدید و نکات کامل
6
استارتر خمیر ترش
(Sourdough Starter)
By Rachida
رسپی های مختلفی برای تهیه خمیر ترش وجود دارد که اکثر آنها در عرض یک هفته استارتر ما آماده میشود...
طرز تهیه کیک لمینگتن با فیلینگ توت فرنگی و ماسکارپونه
کیک لمینگتن
(Lamington Cake)
دسری استرالیایی ست که از تکه های کیک اسفنجی که در شکلات و پودر نارگیل غلتانده شده اند تشکیل شده است.
در این...
طرز تهیه خمیر یوفکا؛ فیلو یا باقلوا (با نحوه بسته بندی و نگهداری)
تهیه کردن خمیر یوفکا خانگی دارای مراحلی ست که نیاز به اشتیاق و صبر فراوان دارد؛ اما گر صبر کنی ز غوره حلوا سازی...
محبوب ترین دسته ها
علاقه مندی های من
محبوب
شکارچی استایل
اخبار داغ
برنامه ها
مَنتَر قرابیه ترکیه (کوکی قارچی)
مَنتَر قرابیه (کوکی قارچی ترکیه)
(Mushroom Cookies)
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
آرد ٢ پیمانه
کره در دمای اتاق ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
وانیل...
بیشترین دیدگاه
طرز تهیه پارفیت موس شکلات و توت فرنگی
پارفِیت موس شکلات و توت فرنگی
(Strawberry Chocolate Mousse Parfait)
به دسرهای لایه ای ترکیبی از کیک یا بیسکوئیت با خامه و میوه پارفِیت گفته میشود.
در...
اخبار داغ
باید خواند شود
غذاهای رژیمی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر
وعده های سالم و گیاهی
- All
- آنا اولسون
- اصول پایه آشپزی
- الا (آشپزی خانگی)
- انواع پنکیک
- انواع دسر
- انواع رسپی ها
- انواع وعده ها
- بایرون تالبوت (ساده اما خوشمزه)
- تاتیانا
- جما استفورد
- جما ویلسون (جما کاپ کیک)
- دنی اسپیز (سالم و لذیذ)
- رژیمی و لوکرب
- رسپی ملل
- رسپی های ترکیه
- رول و کلوچه
- سالاد ها
- سرآشپزها
- شیرین جات
- کوکی و بیسکوئیت
- کیک و مافین
- گیاهی و سالم
- ملل دیگر
- مواد پایه
- میان وعده (اسنک)
- ناتاشا (آشپزخانه من)
- نان جات
- نان ها
- نوشیدنی ها
- وعده اصلی (ناهار؛ شام)
- وعده جانبی (صبحانه؛ عصرانه)
بیشتر