video

سمولینا (ایرمیک) حلوای ترکیه

سمولینا (ایرمیک) حلوا (Semolina Helva) سمولینا فراورده‌ای است که حاصل آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم می‌باشد. دارای مقادیر فراوانی ویتامین،پروتئین، املاح و مواد مغذی مفیدی است. حلوای سمولینا...
video

تاتِر توتس

تاتِر توتس (Tater Tots) تاتر توتس به معنی سیب زمینی کوچک میان وعده ای ست متداول در آمریکای شمالی که معمولا استوانه ای شکل بوده, لایه...
video

پیتزا رژیمی با خمیر گل کلم

پیتزای رژیمی با خمیر گل کلم (Califlower Crust Pizza) این نوع خمیر که در سالهای اخیر به عنوان جایگزینی برای خمیر آرد گندم در پیتزاها استفاده...
video

کاپ کیک هویج و چیزکرم

کاپ کیک هویج با چیز کرم (Carrot Cupcake with Cheese Ceeam) مواد لازم: آرد ٢ پیمانه دارچین ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ نمک...
video

دسر پاولوا

دسر پاولوا (Pavlova Dessert) پاولوا دسری ست خوش طعم با ظاهری زیبا که در استرالیا و نیوزلند رایج بوده و گفته میشود که ریشه آن به...
video

بیسکوئیت ابر و باد شکلات و بادام زمینی

بیسکوئیت ابر و باد شکلات و بادام زمینی (Chocolate & Peanut Butter Bar) این بار بیسکوئیتی خوش طعم و قیافه نیاز به پخت نداشته و میتوان...
video

کیش (پای) بوقلمون فرانسوی

کیش (پای) بوقلمون فرانسوی (Turkey Quiche) کیش یک نوع پیش غذای فرانسوی ست که مانند پای از خمیر در کف آن استفاده میشود اما برخلاف آن...
video

لوف بابکای شکلاتی

لوف بابکا شکلاتی (Chocolate Babka Loaf) بابکا که به علت خمیر غنی ای که دارد آن را گاهی نان و گاهی کیک میخوانند متعلق به کشورهای...
video

اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام

اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام (Pumpkin Energy Balls) دانه‌های چیا حاوی مقدار فراوانی مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان, امگا ٣ و فیبر است. مقدار...
video

کیک کدوحلوایی با رویه کریسپی

کیک کدو حلوایی با رویه کریسپی (Pumpkin Coffee Cake) این کیک هم از گروه کیکهای آمریکایی مشهور به "کیک قهوه" ست که مشخصه ی ویژه شان...