video

تارت گردوی کره ای

تارت گردوی کره ای (Butter & Walnut Tart) مواد لازم (برای ۱۲ عدد) برای خمیر تارت: آرد ۱/۴ ٢ پیمانه شکر ٢ ق غ نمک ٣/۴ ق چ کره سرد تکه...
video

پای یا تارت گیاهی دانه ارزن

پای یا تارت گیاهی دانه ارزن Millet Tart مواد لازم: برای پخت ارزن روغن زیتون ٢ ق غ دانه ارزن (بجای آن میتوانید از کینوا هم استفاده کنید) ۱...
video

طرز تهیه اسنک موز و جو دوسر (کاملا رژیمی)

اسنک موز و جو دوسر (Banana & Oatmeal Snack) مواد لازم: جو دوسر پرک ٢ پیمانه موز رسیده ٣-٢ عدد دارچین ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ نمک ۱/۴...
video

طرز تهیه پوره سیب زمینی کره ای

پوره سیب زمینی کره ای (Buttery Whipped Potatoes) غذایی سریع و #آسان که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک #شام ساده سرو میشود. مواد لازم: سیب...
video

پیده گوشت ترکیه

پیده گوشت ترکیه (Turkish Meat Pide) مواد لازم: برای خمیر: تخم مرغ ۱ عدد روغن یا کره ٣ ق غ ماست ۱/٢ پیمانه شیر ولرم ۱/٢ پیمانه نمک ۱ ق چ شکر ۱...
video

دسر ترایفل میوه

ترایفل میوه (یک دسر خنک با میوه های تابستانی) (Fruit Trifle) مواد لازم: (برای ۱۲-۱۰ نفر) خامه زده شده ۴ پیمانه شکر ۱ + ۱/۲ پیمانه (اگر از...
video

رول هلالی

رول هلالی (کروسان شکل) (Crescent Roll) این رول بر خلاف کروسان که با خمیر هزارلا تهیه میشود، از خمیری ساده استفاده کرده و سعی کرده با...
video

کوکی جو دوسر کشمشی با کرم بادام زمینی

کوکی جو دوسر کشمشی با کرم بادام زمینی (Oatmeal and Raisin Sandwich Cookies) یک کوکی بسیار خوشمزه، آسان و در عین حال مقوی که در آن...
video

همبرگر گیاهی

همبرگر گیاهی (Vegan Burger) مواد لازم: روغن زیتون ٣ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد قارچ خردشده ٣ پیمانه سس سویا ٣ ق غ شیره خرما ٢ ق غ خرمای خشک ۶-۴...
video

نان خمیر ترش

نان خمیر ترش (Sourdough Bread) این نان با نان خمیر ترش اصلی که یک هفته برای تهیه استارتر آن زمان میبرد و از هیچگونه خمیرمایه ای...