video

شرت کیک توت فرنگی

شرت کیک توت فرنگی (Strawberry Short Cake) مواد لازم: آرد ٢ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱/٢ ق چ نمک ۱/٢ ق چ رنده پوست لیمو...
video

دسر کرم کارامل

دسر کرم کارامل (Creme Caramel) مواد لازم: تخم مرغ ٣ عدد شکر ۱/۴ پیمانه شیر ٢ پیمانه نشاسته ذرت ٢ ق غ وانیل ۱ ق چ برای کارامل: شکر ۱/٢ پیمانه + ٢...
video

بیسکتی پسته و فندق

بیسکتی پسته و فندق (Hazelnuts Pistachio Biscotti) نوعی بیسکوییت ایتالیایی کره ای که همراه با مغزیجات متنوع تهیه میشود. مواد لازم: تخم مرغ ۶ عدد (در دمای اتاق) شکر...
video

رول دارچین

رول دارچین مواد لازم: آرد ٢ پیمانه شکر ٢ ق غ خمیر مایه ۱/٢ ۱ ق چ شیر ۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ٢ عدد (در دمای اتاق) کره ۱۰۰ گرم...
video

پیتای مرغ و لوبیا

پیتای مرغ و لوبیا مواد لازم: لوبیا پخته ۴۰۰ گرم کینوا پخته ۱ پیمانه سیر ۱ حبه پیازچه ٣ شاخه فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد سینه مرغ پخته ۱۰۰ گرم زنجبیل...
video

طرز تهیه کره مغزیجات (بادام، فندق، پسته، بادام زمینی)

کره مغزیجات مواد لازم: مغز خام دلخواه (بادام، فندق، ،بادام هندی، پسته، بادام زمینی) ۳ پیمانه نمک (در صورت تمایل) ۱/۴ قاشق چایخوری دستور تهیه: ۱. فر را با...
video

سوپ بروکلی با پنیر چدار

سوپ بروکلی با پنیر چدار (Broccoli Soup with Cheddar Cheese) مواد لازم: بروکلی ۴۵۰ گرم سیب زمینی متوسط ۱ عدد شاخه کرفس ۱ عدد سیر ۴-٣ حبه کره ۲ قاشق غذاخوری آب...
video

مافین موز و جو دوسر

مافین جو دوسر و موز شکلاتی (Chocolate Oatmeal Banana Muffin) مواد لازم: جو دوسر ۳ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ جوز هندی ۱/۸ ق...
video

فلفل شکم پر روسی

فلفل شکم پر (Stuffed Peper) مواد لازم: فلفل دلمه ای متوسط ۷-۶ عدد برنج نپخته ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم هویج متوسط رنده شده ۳-۲ عدد پیاز بزرگ ۱...