video

طرز تهیه بابکا شکلاتی

لوف بابکا شکلاتی (Chocolate Babka Loaf) بابکا که به علت خمیر غنی ای که دارد آن را گاهی نان و گاهی کیک میخوانند متعلق به کشورهای...
video

طرز تهیه اسنک انرژی با طعم کدو حلوایی و بادام

اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام (Pumpkin Energy Balls) دانه‌های چیا حاوی مقدار فراوانی مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان, امگا ٣ و فیبر است. مقدار...
video

طرز تهیه کیک کدو حلوایی با رویه کریسپی

کیک کدو حلوایی با رویه کریسپی (Pumpkin Coffee Cake) این کیک هم از گروه کیکهای آمریکایی مشهور به "کیک قهوه" ست که مشخصه ی ویژه شان...
video

طرز تهیه گردوی کاراملی (آبنبات گردویی)

گردوی کاراملی (بریتل) (Pecan Brittle) مواد لازم: آب ۱/٢ پیمانه شکر ۱ پیمانه گردو یا مغز دلخواه ٢-۱ پیمانه (بسته به سلیقه شما که چقدر پرمغز باشد) طرز تهیه: ۱. قبل...
video

طرز تهیه دونات سیب و دارچین (فریتر)

دونات (فریتر) سیب و دارچین (Cinnamon Apple Fritters) این شیرینی بافتی مانند دونات دارد با این تفاوت که خمیر آن لطیف تر و سبک تر بوده...
video

طرز تهیه رول پیچیده ناتس با چهار طعم (دارچینی؛ شکلاتی؛ مربایی؛ سیر و پنیر)

رول ناتس با چهار طعم (Four Taste Knots) نات به معنی گره زدن است و چون فرم بستن این رولها همانند گره است به این نام...
video

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

پنکیک شکلاتی (Chocolate Pancakes) مواد لازم: باترمیلک ۱ پیمانه (طرز تهیه باترمیلک) تخم مرغ بزرگ ۱ عدد کره ذوب شده ٣۰ گرم شکر ٣ ق غ آرد ٣/۴ پیمانه پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه بیکینگ...
video

طرز تهیه اسنک پوآچای ترکیه (بدون خمیرمایه)

اسنک پوآچا ترکیه (Turkish Poacha) پواچا بسته به موادی که در داخل آنها بکار میبریم میتوانند یک شیرینی برای عصرانه و یا یک اسنک و میان...
video

طرز تهیه نوشیدنی ارچاتای مکزیکی (سرشار از ویتامین B و کلسیم)

نوشیدنی اُرچاتای مکزیکی (Mexican Horchata) یک نوشیدنی سنتی مکزیکی که خنک سرو میشود و به علت دارا بودن برنج و بادام سرشار از ویتامین B و...
video

طرز تهیه نان ذرت (سریع و آسان)

نان ذرت (Corn bread) این نان به دلیل غنی بودن از فیبر میتواند جایگزین مناسبی برای نان معمول بخصوص برای افرادی که از رژیم های خاص...