خانه موضوع ها ملل

دستورهای: ملل

طرز تهیه نان تست بریوش

نان تست بریوش ( Brioche Loaf) بریوش یک نان خوشمزه و غنی فرانسوی ست که با داشتن تخم مرغ و کره بافتی بین کیک و نان...

سوپ دال عدس

سوپ دال عدس (Orange Lentil Soup) مواد لازم: پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه متوسط ٢ عدد هویج بزرگ ۱ عدد دال عدس یا لپه ۱ پیمانه (یک ساعت خیس شود) برگ...

دسر تایلندی توپک رنگین در شیر

دسر توپک رنگین در شیر (Colorful rice balls in milk) مواد لازم: آرد برنج ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ٨-۶ ق غ آب میوه ۱ پیمانه (آلبالو, هویج, انار ...) شیر...

طرز تهیه نان پیده ترکیه (با جزئیات کامل دستور)

نان پیده ترکیه (Turkish Pidesi Bread) مواد لازم: شیر ولرم ۱ پیمانه آب ولرم ۱ پیمانه خمیر مایه ٢ ق چ شکر ۱ ق غ نمک ۲ ق چ روغن یا کره...

جعبه گوشت دودی

جعبه گوشت دودی (Smokey Meat Box) مواد لازم برای مواد داخلی: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم ماست ۱/۴ پیمانه سیب زمینی آب پز رنده شده ٢ ق غ سیر له شده...

طرز تهیه کدوی شکم پر بوقلمون

کدوی شکم پر بوقلمون (Turkey Zucchini Boat) مواد لازم: کدو سبز بزرگ ۴ عدد بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰-۴۰۰ گرم (به دلخواه ترکیبی از ران و سینه) پیاز ۱ عدد سیر...

طرز تهیه سوشی

سوشی (Vegan Sushi) مواد لازم: آووکادو ۱ عدد خیار بزرگ ۱/۴ عدد مایونز ٣ ق غ سس چیلی ۱ ق چ شیره افرا ۱ ق چ + ۱ ق غ برنج نیم...

دسر شیر خرما

دسر شیر خرما مخصوص عید فطر در پاکستان (Pakistani Sheer Khorma) مواد لازم: خرمای خشک ۱۵-۱٢ عدد آب ۱/۴ پیمانه کره ٣-٢ ق غ بادام ۱/٢ پیمانه ورمیشل ۱ پیمانه شیر پرچرب...

طرز تهیه سوفله سیب زمینی

سوفله سیب زمینی پنیری (Potato Cheese Suffle) یک غذای #آسان و #سریع و در عین حال شیک برای طرفداران #سیب_زمینی و غذاهای #پنیری که میتواند به...

طرز تهیه بورک گوشت ترکیه

بورک گوشت ترکیه (Turkish Meat Borek) مواد لازم: (برای ۷ عدد) پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ٣ حبه گوشت ٧۰۰ گرم جعفری ٢-۱ دسته گشنیز ۱ دسته رب گوجه ٢ ق غ نمک...