دستورهای: نان
طرز تهیه نان شیرمال هالا
نان هالا
(Challah Bread)
مواد لازم:
آرد ۴ پیمانه (۵۰۰ گرم)
شکر ۱/۴ پیمانه
نمک ۱/۲ ۱ ق چ
خمیرمایه ۱/۴ ۲ ق چ
تخم مرغ بزرگ ۲ عدد
روغن مایع ۱/۳...
طرز تهیه نان مراکشی
نان مراکشی
(Moroccan Bread)
مواد لازم:
خمیرمایه ۱/۲ ق غ
شکر ۱ ق چ
آرد ۳ پیمانه
نمک ۱ ق چ
روغن زیتون ۱ ق غ
آب به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. ابتدا...
طرز تهیه نان کشمش دارچینی
نان کشمش دارچینی
(Cinnamon Raisin Bread)
مواد لازم:
آرد همه منظوره ۳ پیمانه
خمیرمایه ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۲ ۱ ق چ
شکر ۱/۲ ۱ ق غ
پودر دارچین ۲ ق...
طرز تهیه نان مانکی کاراملی با گردو
نان مانکی کاراملی با گردو
(Caramelise Monkey bread with walnuts)
نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز...
طرز تهیه کراکر خرما و گردو
کراکر خرما و گردو
(Dates and walnuts crackers)
کراکری سالم و مقوی که میتواند هم به عنوان اسنک و هم میان وعده سرو شود.
مواد لازم:
آرد نان...
طرز تهیه نان مانکی دارچینی
نان مانکی
(Monkey Bread)
نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز میمون دارد) نوعی نان با لقمه...
طرز تهیه نان پیاز
نان پیاز
(Onion Bread)
مواد لازم
برای پیاز کاراملی:
پیاز بزرگ ۱ عدد
قسمت پیاز پیازچه ۱ دسته
نمک کمی
روغن ٢ ق غ
برای خمیر:
آرد ۴ پیمانه
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه...
طرز تهیه بابکا شکلاتی
لوف بابکا شکلاتی
(Chocolate Babka Loaf)
بابکا که به علت خمیر غنی ای که دارد آن را گاهی نان و گاهی کیک میخوانند متعلق به کشورهای...
طرز تهیه اسنک پوآچای ترکیه (بدون خمیرمایه)
اسنک پوآچا ترکیه
(Turkish Poacha)
پواچا بسته به موادی که در داخل آنها بکار میبریم میتوانند یک شیرینی برای عصرانه و یا یک اسنک و میان...
طرز تهیه نان ذرت (سریع و آسان)
نان ذرت
(Corn bread)
این نان به دلیل غنی بودن از فیبر میتواند جایگزین مناسبی برای نان معمول بخصوص برای افرادی که از رژیم های خاص...
