دستورهای: گیاه_خواری
طرز تهیه برونی سالم با لوبیا و عسل
برونی سالم با لوبیا
(Healthy Brownies with Beans)
مواد لازم:
آرد ٣/۴ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱/٢ پیمانه
لوبیای پخته شده یا کنسروی...
طرز تهیه فلافل تنوری
فلافل در فر
(Oven Baked Falafel)
مواد لازم (برای ٢۰ عدد):
نخود خشک ٢۵۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
جعفری یا گشنیز خرد شده ۱ پیمانه
سیر ٣ حبه
جوش شیرین...
طرز تهیه سالاد وینیگرت روسی
سالاد وینِیگرِت روسی
(Russian Vinaigrette Salad)
چغندر قرمز یا لبو به دلیل داشتن فیبر فراوان که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسید فولیک،...
طرز تهیه تاتر توتس (اسنک سیب زمینی)
تاتِر توتس
(Tater Tots)
تاتر توتس به معنی سیب زمینی کوچک میان وعده ای ست متداول در آمریکای شمالی که معمولا استوانه ای شکل بوده, لایه...
طرز تهیه اسنک انرژی با طعم کدو حلوایی و بادام
اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام
(Pumpkin Energy Balls)
دانه‌های چیا حاوی مقدار فراوانی مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان, امگا ٣ و فیبر است. مقدار...
طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی
پنکیک رژیمی کدوحلوایی (بدون تخم مرغ, آرد و شکر)
(Eggless Pumpkin Pancake)
این پنکیک رژیمی مناسب با رژیم های گیاهی؛ سلامت و لاغری ست که بدون...
طرز تهیه نوتلای خانگی
نوتلای خانگی
(Homemade Nutella)
مواد لازم:
فندق ۱ پیمانه
بادام ۱/۴ پیمانه
بادام زمینی ۱/۴ پیمانه (مقدار مغزها را به دلخواه میتوانید افزایش یا کاهش دهید)
شکر قهوه ای ۱...
سوپ دال عدس
سوپ دال عدس
(Orange Lentil Soup)
مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه متوسط ٢ عدد
هویج بزرگ ۱ عدد
دال عدس یا لپه ۱ پیمانه (یک ساعت خیس شود)
برگ...
سوپ گوجه
سوپ گوجه
(Tomato Soup)
گوجه پخته سرشار از آنتی اکسیدان بوده و از موادی است که بدن را دِتُکسید یا سم زدایی میکند.
مواد لازم:
گوجه ۱/٢ کیلو
آب...
همبرگر لوبیا قرمز
برگر با پروتئین گیاهی (لوبیا قرمز)
(Red Bean Vegan Burger)
مواد لازم:
پیاز کوچک ۱ عدد
برنج قهوه ای پخته ۱ پیمانه
پودر سوخاری ۱ پیمانه
لوبیای پخته یا کنسروی...
