دستورهای: جم_فود
طرز تهیه کرم بروله با چای
کرم بروله هربال
(Herbal Creme Brulee)
مواد لازم:
خامه ٢٢۰ گرم
شیر ٣۱۰ میلی لیتر
چای ٣ ق چ (میتوانید از طعم دهنده های گیاهی دیگر مانند زعفران یا...
طرز تهیه کیک شیفون انجل (فقط با سفیده بدون روغن)
کیک شیفون اَنجِل (فقط با سفیده)
(Angel Food Cake)
Anna Olson
کیک انجل نوعی کیک شیفون یا اسفنجی ست و تفاوت آن با انواع کیک های دیگر...
طرز تهیه نان پیاز
نان پیاز
(Onion Bread)
مواد لازم
برای پیاز کاراملی:
پیاز بزرگ ۱ عدد
قسمت پیاز پیازچه ۱ دسته
نمک کمی
روغن ٢ ق غ
برای خمیر:
آرد ۴ پیمانه
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه...
طرز تهیه گلت چیز کرم و شاتوت
گَلت چیزکرم و شاتوت
(Cheese Cream and Berries Galette)
مواد لازم
برای خمیر:
آرد ٢٣۴ گرم (٣/۴ ۱ پیمانه + ٢ ق غ)
شکر ۱ ق غ
کره سرد ۱٧۰...
طرز تهیه سوپ بورش روسی
سوپ بورش روسی
(Russian Borscht Soup)
مواد پایه ی این سوپ از چغندر قرمز, گوشت و سبزیجات تشکیل شده و بسیار مقوی ست.
مواد لازم:
گوشت گوساله قیمه...
طرز تهیه تستادای مکزیکی (فینگر فود)
تُستادای مکزیکی
(Mexican Tostada)
تستادا کلمه ای اسپانیایی به معنی تُست شده است و در مکزیک و بعضی کشورهای آمریکای شمالی به نانی تست شده گفته...
طرز تهیه لقمه ی انرژی بادام و خرمای شکلاتی (اسنک)
لقمه ی انرژی بادام و خرمای شکلاتی
(Cashew & Dates Chocolate Bites)
مواد لازم:
بادام هندی (یا هر نوع مغزیجات) ۱ پیمانه
خرما ۱ پیمانه
شکلات چیپسی ۱/۴ پیمانه
طرز...
طرز تهیه پاپ تارت لقمه ای مغزدار (فینگر فود)
پاپ تارت مغزدار
(Mince Poptart)
یک تارت لقمه ای که هم به عنوان شیرینی میتواند با نوتلا؛ شکلات یا مربا پر شود و یا میتوان آن...
طرز تهیه سالاد بروکلی و چدار
سالاد بروکلی و چدار
(Broccoli & Cheddar Salad)
مواد لازم:
کشمش ۱/۴ پیمانه
کرنبری خشک ۱/۴ پیمانه (مویز یا برگه زردآلو میتواند جایگزین شود)
بروکلی خرد شده ٣ پیمانه
بیکن...
طرز تهیه پای گل رز شلیل
پای گل رز شلیل
(Nectarine Rose Pie)
مواد لازم:
شلیل ٢ عدد
خمیر هزارلا یا پاف پیستری ۱ برگ (٢٧۵ گرم) (طرز تهیه خمیر هزارلا)
شکر سفید یا قهوه...
