دستورهای: جم_فود
مینی باندکیک با گاناش شکلات
مینی باندکیک با گاناش شکلات
(Mini Bundt Chocolate Cake)
باند کیک اصطلاحا به کیک هایی گفته میشود که در قالب طرحدار گرد پخته میشود.
مواد لازم:
کره (بین...
طرز تهیه مرغ کنتاکی در فر (رژیمی)
مرغ کنتاکی در فر (رژیمی)
(Parmesan Chicken Tender)
غذایی #رژیمی و #آسان با طعمی #پنیری و لذیذ مناسب برای وعده های سبک مانند #شام
مواد لازم:
سینه یا...
مارشمالو
مارشمالو
(Marshmallow)
مواد لازم:
ورق ژلاتین ۱۰ برگ
آب ۱/٢ ۱ پیمانه
شکر ۱/٢ ۱ پیمانه
شربت ذرت یا گلوکز ۱ پیمانه
کمی وانیل
مقداری پودر قند و نشاسته ذرت
دستور تهیه:
۱. ابتدا...
ترافل شکلاتی فندق
ترافل شکلاتی فندق
(Chocolate Truffle)
مواد لازم:
شکلات چیپسی ۱/٢ ٢ پیمانه
فندق خرد شده ۱ پیمانه
خامه ۱ پیمانه
مقداری پودر کاکائو برای تزئین
دستور تهیه:
۱. ابتدا خامه را داخل...
حلقه بافته دارچینی
حلقه بافته دارچینی
(Cinnamon Braid Roll)
مواد لازم
برای خمیر:
خمیر مایه ٢ ق چ
شکر ۱ ق غ
شیر ولرم ٣/۴ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
آرد ۱/۴ ٢ پیمانه
کره ذوب...
طرز تهیه کیک کدو سبز با شکلات چیپسی
کیک کدو سبز با شکلات چیپسی
(Chocolate Chips Zucchini Cake)
مواد لازم:
آرد ٢ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
دارچین ۱ ق چ
جوش شیرین یا بیکینگ پودر ۱/٢ ۱...
طرز تهیه چای ماسالا یا چای لته
چای ماسالا (چای لته)
(Masala Chai/ Chai latte)
چای لته یا همان چای ماسالا چایی خوش طعم که طبع آن با ادویه ها گرم شده (کلمه...
طرز تهیه دسر شرت کیک
شرت کیک توت فرنگی
(Strawberry Short Cake)
این #دسر در واقع کیکی است که دارای ارتفاع کمی است به همین علت به آن شرت کیک (کیک...
دسر کرم کارامل
دسر کرم کارامل
(Creme Caramel)
مواد لازم:
تخم مرغ ٣ عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
شیر ٢ پیمانه
نشاسته ذرت ٢ ق غ
وانیل ۱ ق چ
برای کارامل:
شکر ۱/٢ پیمانه + ٢...
بیسکتی پسته و فندق
بیسکتی پسته و فندق
(Hazelnuts Pistachio Biscotti)
نوعی بیسکوییت ایتالیایی کره ای که همراه با مغزیجات متنوع تهیه میشود.
مواد لازم:
تخم مرغ ۶ عدد (در دمای اتاق)
شکر...
