دستورهای: دسرهای_میوه
کیک هویج با رویه چیز کرم
کیک هویج با رویه چیزکرم
(CARROT CAKE WITH CREAM CHEESE)
مواد لازم برای کیک:
روغن گیاهی ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ بزرگ ۳ عدد (در دمای اتاق)
شکر قهوه ای...
توت فرنگی شکلاتی
توت فرنگی شکلاتی
(Chocolate Strawberry)
مواد لازم:
توت فرنگی ٨۰۰-۶۰۰ گرم
شکلات تلخ ۱٢۰ گرم
شکلات شیری ۱٢۰ گرم
شکلات سفید ۱٢۰ گرم
روغن نارگیل یا زیتون بی بو و طعم...
کیک سیب کارامل وارونه
کیک سیب کارامل وارونه
(Upside down apple cake)
مواد لازم
برای لایه زیرین سیب و کارامل:
سیب متوسط ۵-۴ عدد
شکر ۵ ق غ + ۲ ق غ
کره ۱/۴...
پای سیب سنتی
پای سیب سنتی
(Old-fashioned apple pie)
مواد لازم:
برای خمیر
آرد ۱ پیمانه
شکر ۶ ق غ
کره سرد ۴ ق غ
آب سرد ۴ ق غ
کمی نمک
مواد داخلی:
سیب متوسط ٢...
طرز تهیه گلت هلو
گلت هلو
(Peach Galette)
مواد لازم
برای خمیر:
آرد ۱/۴ ۱ پیمانه
کره سرد تکه شده ۱۰۰ گرم
آب سرد ۶-۴ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ
شکر ۱/٢ ۱ ق چ
برای...
طرز تهیه کیک میوه ای وارونه (تابه ای)
کیک آناناس وارونه
(Upside down pineapple cake)
مواد لازم
برای لایه زیرین:
کره ۱/۴ پیمانه
شکر قهوه ای ٢/٣ پیمانه (طرز تهیه شکر قهوه ای)
آب لیمو ٢ ق چ
آناناس تازه...
طرز تهیه تارت کدو حلوایی
پای یا تارت کدو حلوایی
(Pumpkin Tart)
مواد لازم:
برای خمیر
آرد ۱ پیمانه
کره سرد تکه شده ۴ ق غ (۶۰ گرم)
آب سرد ۶ ق غ
شکر ٨ ق...
چیز کیک دارچینی کدو حلوایی
چیزکیک دارچینی کدوحلوایی
(Cinnamon Pumpkin Cheesecake)
مواد لازم:
بیسکوییت خرد شده ۱/٢ ۱ پیمانه
کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه
پنیر خامه ای در دمای اتاق ٨۰۰ گرم (طرز تهیه پنیر...
دسر ترایفل میوه
ترایفل میوه (یک دسر خنک با میوه های تابستانی)
(Fruit Trifle)
مواد لازم: (برای ۱۲-۱۰ نفر)
خامه زده شده ۴ پیمانه
شکر ۱ + ۱/۲ پیمانه (اگر از...
پای هلوی کلاسیک
پای هلوی کلاسیک
(Classic Peach Pie)
مواد لازم
برای خمیر:
کره سرد تکه شده ۱ پیمانه (٢٢۵ گرم)
آرد ۱/٢ ٢ پیمانه
شکر ۱ ق غ
نمک ۱/٢ ق چ
آب سرد...
