تابه رژیمی بوقلمون و سبزیجات

(Turkey and Vegetables Skillet)

مواد لازم:
بوقلمون چرخ کرده ۴۵۰ گرم
سیر ۴-۵ حبه
پیاز بزرگ ۱ عدد
کدوی متوسط ۴ عدد
گوجه له شده ۸۰۰ گرم
ادویه ایتالیایی ۱ قاشق غذاخوری
کمی نمک و فلفل
پنیر پارمژان

دستور تهیه:
۱. سیر و پیاز خرد شده را به همراه کمی روغن داخل تابه ریخته کمی تفت میدهیم تا سبک شود. سپس بوقلمون را اضافه کرده ودوباره چند دقیقه تفت میدهیم کمی نمک و فلفل نیز اضافه میکنیم.
۲. پس از اینکه رنگ گوشت از حالت صورتی تغییر کرد, کدو؛ ترکیب ادویه ایتالیایی و گوجه له شده را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم به مدت ۳۰-۱۵ دقیقه بسته به اینکه دوست دارید چقدر کدو نرم بشود, بپزد.
۳. پس از پخت روی آن کمی فلفل قرمز و پنیر پارمژان پاشیده و به دلخواه با اسپاگتیِ کدو؛ پاستا, برنج یا به تنهایی سرو میکنیم.

* ادویه ایتالیایی ترکیبی برابر از سبزیجات خشک شامل ریحان, جعفری, پونه, آویشن و رزماری ست. برای این رسپی به دلخواه میتوانید ۱/۴ ق چ از هر کدام ازین سبزیجات استفاده کنید.

*دو نوع دیگر از رسپی های رژیمی با مواد اولیه بوقلمون و سبزیجات که مناسب برای رژیم های کتو و لوکرب هستند را در پستهای زیر مشاهده کنید:

مافین بوقلمون و سبزیجات با برنامه سالم و لذیذ

قایق کدو سبز بوقلمون با برنامه سالم و لذیذ

نوش جان

ترجمه از: وبسایت چشیدنی

1 دیدگاه

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید