خانه موضوع ها جم_فود

دستورهای: جم_فود

طرز تهیه کیک میوه ای وارونه (تابه ای)

کیک آناناس وارونه (Upside down pineapple cake) مواد لازم برای لایه زیرین: کره ۱/۴ پیمانه شکر قهوه ای ٢/٣ پیمانه (طرز تهیه شکر قهوه ای) آب لیمو ٢ ق چ آناناس تازه...

طرز تهیه تارت کدو حلوایی

پای یا تارت کدو حلوایی (Pumpkin Tart) مواد لازم: برای خمیر آرد ۱ پیمانه کره سرد تکه شده ۴ ق غ (۶۰ گرم) آب سرد ۶ ق غ شکر ٨ ق...

نان فوکاچای پیاز و رزماری

نان فوکاچای پیاز و رزماری (Onion Rosemary Focaccia) مواد لازم: آب ولرم ۱/٢ ٢ پیمانه خمیر مایه ۱/۴ ٢ ق چ روغن زیتون ٢ ق غ آرد سمولینا ۱/٢ پیمانه آرد...

چیز کیک دارچینی کدو حلوایی

چیزکیک دارچینی کدوحلوایی (Cinnamon Pumpkin Cheesecake) مواد لازم: بیسکوییت خرد شده ۱/٢ ۱ پیمانه کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه پنیر خامه ای در دمای اتاق ٨۰۰ گرم (طرز تهیه پنیر...

دونات با رویه چیز کرم

دونات با چیز کرم (Old Fashioned Donuts with Cheese Cream) مواد لازم: آرد ۱/۲ ۱ تا ٢ پیمانه کره در دمای اتاق ٢ ق غ (۳۰ گرم) شکر ریز...

ماکارون قهوه با کرم دولسه دو لچه

شیرینی ماکارون قهوه با لایه میانی (فیلینگ) کارامل (Macaron) مواد لازم: آرد بادام ۱۵۰ گرم (طرز تهیه آرد بادام) پودر قند ۱۴۰ کرم پودر قهوه ۱۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱۱۰...

امپانادای سبزیجات (فینگر فود)

امپانادای سبزیجات (Vegetable Empanada) اسنک یا غذایی ست متعلق به کشور مکزیک؛ طرز تهیه امپانادا مشابه پیراشکی ست با این تفاوت که خمیر آن از نوع...

تارت گردوی کره ای

تارت گردوی کره ای (Butter & Walnut Tart) مواد لازم (برای ۱۲ عدد) برای خمیر تارت: آرد ۱/۴ ٢ پیمانه شکر ٢ ق غ نمک ٣/۴ ق چ کره سرد تکه...

طرز تهیه اسنک موز و جو دوسر (کاملا رژیمی)

اسنک موز و جو دوسر (Banana & Oatmeal Snack) مواد لازم: جو دوسر پرک ٢ پیمانه موز رسیده ٣-٢ عدد دارچین ۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ نمک ۱/۴...

طرز تهیه پوره سیب زمینی کره ای

پوره سیب زمینی کره ای (Buttery Whipped Potatoes) غذایی سریع و #آسان که در کنار غذای اصلی یا به عنوان یک #شام ساده سرو میشود. مواد لازم: سیب...