حموص عدس
(Lentil hummus)
مواد لازم:
عدس پخته ٢ پیمانه
ارده ۱/۴ پیمانه
آب لیمو تازه ۱/۴ پیمانه
روغن زیتون ۱ ق غ
سیر ٢ حبه
کمی نمک
آب ۴-٢ ق غ
دستور تهیه:
۱. همه ی مواد را درون دستگاه غذاساز یا مخلوط کن ریخته و هم میزنیم تا کاملا مواد باهم ترکیب شوند و بافتی یکدست به دست آید.
٢. در صورت تمایل میتوانید کمی آب یا روغن زیتون به مخلوط اضافه کنید و بزنید تا به بافت مورد نظر خود برسید.
٣. حموص را در ظرفی کشیده و کمی روغن زیتون و آبلیمو روی آن چکانده و با کمی جعفری و دانه های عدس پخته تزیین و سرو میکنیم.
*حموص را میتوانید به عنوان دیپ در کنار هویج یا کرفس سرو کنید.
نوش جان
ترجمه توسط: وبسایت چشیدنی
به این رسپی امتیاز دهید و با گذاشتن دیدگاه و اشتراک تصاویر در پایین صفحه ما را از تجربیات خود در اینباره بهره مند سازید.
حموص عدس از پیچ خوب شما
[…] حموص عدس با برنامه سالم و لذیذ […]