همبرگر لوبیا قرمز

برگر با پروتئین گیاهی (لوبیا قرمز)
(Red Bean Vegan Burger)

مواد لازم:
پیاز کوچک ۱ عدد
برنج قهوه ای پخته ۱ پیمانه
پودر سوخاری ۱ پیمانه
لوبیای پخته یا کنسروی ٢ پیمانه
فلفل قرمز یا چیلی ۱ ق چ
پودر زیره ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
سس گوجه یا کچاپ ٢ ق غ

دستور تهیه:
۱. ابتدا فر را با حرارت ۱٧۵ درجه سانتیگراد گرم میکنیم. پیاز را خرد کرده و همراه با دیگر مواد داخل دستگاه غذاساز ریخته و کاملا مخلوط میکنیم تا ترکیبی منسجم حاصل شود.
٢. مواد را چهار قسمت کرده و هر کدام را به شکل برگر گرد میکنیم, داخل سینی فر چرب شده قرار میدهیم و به مدت ۱٢ دقیقه در فر میپزیم. سپس سینی را از فر خارج کرده برگرها را برگردانده و ۱۰ دقیقه ی دیگر داخل فر قرار میدهیم. پس از خارج کردن با نان, سس و سبزیجات دلخواه سرو میکنیم.

نوش جان

ترجمه توسط: وبسایت چشیدنی

به این رسپی امتیاز دهید و با گذاشتن دیدگاه و اشتراک تصاویر در پایین صفحه ما را از تجربیات خود در اینباره بهره مند سازید.

* دو نوع دیگر از همبرگرهای گیاهی:

همبرگر گیاهی