دستورهای: تارت
طرز تهیه تارت شکلاتی انار (مخصوص یلدا)
تارت شکلاتی انار
(Chocolate Pomegranate Tart)
مواد لازم:
کره ذوب شده ۱/٢ پیمانه (۱۱۰ گرم)
شکر ٣ ق غ
نمک ۱/٢ ق چ
آرد ۱ پیمانه
بادام پودر شده ۱/۴ پیمانه...
طرز تهیه پاپ تارت لقمه ای مغزدار (فینگر فود)
پاپ تارت مغزدار
(Mince Poptart)
یک تارت لقمه ای که هم به عنوان شیرینی میتواند با نوتلا؛ شکلات یا مربا پر شود و یا میتوان آن...
طرز تهیه تارت کرم بروله کدو حلوایی
تارت کرم بروله کدوحلوایی
(Pumpkin Creme Brulee Tart)
کرم بروله دسری فرانسوی ست که معنی لغوی آن کاستردی ست که با لایه ای از کاراملِ سخت...
طرز تهیه تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
تارت تتین سیب فرانسوی (تارت وارونه)
(French Apple Tarte Tatin)
سرآشپز Anna Olson (#جم_فود)
تارت تتین از #دسرهای_میوه ای #ملل متعلق به کشور فرانسه است که در حقیقت...
تارت لقمه ای کیش و اسفناج (فینگر فود)
تارت لقمه ای کیش اسفناج
(Quiche & Ricotta mini tart)
مواد لازم:
خمیر پای آماده ۲ برگ (طرز تهیه خمیر پای)
برای تارت کیش:
تخم مرغ ۳ عدد
زرده تخم...
طرز تهیه خمیر (کراست) پای
طرز تهیه خمیر پای
(Pie Crust)
از این نوع خمیر در انواع دسرها مانند پای سیب سنتی و لیوانی و یا غذاهایی مانند پای اسفناج استفاده میشود.
مواد لازم:
کره...
تارت توت فرنگی و ریکوتا
تارت توت فرنگی و ریکوتا
(Strawberry Almond Tart with Ricotta)
مواد لازم
برای خمیر تارت:
آرد ۱/۴ ۱ پیمانه
بادام پودر شده ۱/۴ پیمانه (طرز تهیه آرد بادام)
کره سرد...
طرز تهیه تارت شکلات
تارت شکلات
(Tart au Chocolate)
مواد لازم:
خمیر
کره در دمای اتاق ۱/٢ پیمانه (۱۱۰ گرم)
پودر قند ۱/٢ پیمانه
زرده تخم مرغ در دمای اتاق ٣ عدد
پودر کاکائو ۱/۴...
طرز تهیه تارت کدو حلوایی
پای یا تارت کدو حلوایی
(Pumpkin Tart)
مواد لازم:
برای خمیر
آرد ۱ پیمانه
کره سرد تکه شده ۴ ق غ (۶۰ گرم)
آب سرد ۶ ق غ
شکر ٨ ق...
تارت گردوی کره ای
تارت گردوی کره ای
(Butter & Walnut Tart)
مواد لازم (برای ۱۲ عدد)
برای خمیر تارت:
آرد ۱/۴ ٢ پیمانه
شکر ٢ ق غ
نمک ٣/۴ ق چ
کره سرد تکه...
