دستورهای: سالم
طرز تهیه فرویو (بستنیِ ماست و عسل)
فِرویو (بستنی با ماست و عسل)
(Froyo)
فرویو به معنی لغوی ماست یخ زده یک نوع دسر خنک است که بافتی مانند بستنی دارد اما ماده...
طرز تهیه سالاد تبوله و کینوا
سالاد تبوله با کینوا
(Tabouli Salad with Quinoa)
کینوا یک پروتئین کامل, دارای فیبر زیاد و کالری کمی است و کسانیکه رژیم غذایی لاغری دارند میتوانند از...
طرز تهیه کوکی برونی با آرد چاودار
کوکی برونی با آرد چاودار
(Rye Brownie Cookies)
آرد چاودار نسبت به گندم و جو غنی تر دارای سبوس ببشتر و گلوتن کمتری است. نوع گلوتن...
طرز تهیه برونی سالم با لوبیا و عسل
برونی سالم با لوبیا
(Healthy Brownies with Beans)
مواد لازم:
آرد ٣/۴ پیمانه
نمک ۱/٢ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱/٢ پیمانه
لوبیای پخته شده یا کنسروی...
طرز تهیه فلافل تنوری
فلافل در فر
(Oven Baked Falafel)
مواد لازم (برای ٢۰ عدد):
نخود خشک ٢۵۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
جعفری یا گشنیز خرد شده ۱ پیمانه
سیر ٣ حبه
جوش شیرین...
طرز تهیه سالاد وینیگرت روسی
سالاد وینِیگرِت روسی
(Russian Vinaigrette Salad)
چغندر قرمز یا لبو به دلیل داشتن فیبر فراوان که خاصیت کاهش چربی خون را دارد و همچنین اسید فولیک،...
طرز تهیه پیتزا رژیمی با کراست (خمیر) گل کلم
پیتزای رژیمی با کراست گل کلم
(Califlower Crust Pizza)
این نوع کراست #رژیمی که به عنوان جایگزینی برای خمیر آرد گندم در پیتزاها استفاده میشود همساز...
طرز تهیه اسنک انرژی با طعم کدو حلوایی و بادام
اسنک انرژی با طعم کدوحلوایی و بادام
(Pumpkin Energy Balls)
دانههای چیا حاوی مقدار فراوانی مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان, امگا ٣ و فیبر است. مقدار...
طرز تهیه نوشیدنی ارچاتای مکزیکی (سرشار از ویتامین B و کلسیم)
نوشیدنی اُرچاتای مکزیکی
(Mexican Horchata)
یک نوشیدنی سنتی مکزیکی که خنک سرو میشود و به علت دارا بودن برنج و بادام سرشار از ویتامین B و...
طرز تهیه نان ذرت (سریع و آسان)
نان ذرت
(Corn bread)
این نان به دلیل غنی بودن از فیبر میتواند جایگزین مناسبی برای نان معمول بخصوص برای افرادی که از رژیم های خاص...