دستورهای: دارچینی
طرز تهیه نان شیرمال هات کراس (صلیبی)
نان شیرمال هات کراس
(Hot Cross Bun)
مواد لازم:
آرد نان ۴ پیمانه (۵۰۰ گرم)
خمیرمایه ۱/۲ ۳ ق چ
نمک ۲ ق چ
شکر ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم)
ادویه دلخواه...
طرز تهیه نان کشمش دارچینی
نان کشمش دارچینی
(Cinnamon Raisin Bread)
مواد لازم:
آرد همه منظوره ۳ پیمانه
خمیرمایه ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۲ ۱ ق چ
شکر ۱/۲ ۱ ق غ
پودر دارچین ۲ ق...
طرز تهیه کیک سیب با رویه مرنگ
کیک سیب با رویه مرنگ
(Apple Meringue Cake)
مواد لازم: (برای ۱۰-۸ نفر)
کره ۱۱۰ گرم (در دمای اتاق)
شکر ۳/۴ پیمانه (۱۵۰ گرم)
زرده تخم مرغ ۴ عدد
خامه...
طرز تهیه نان مانکی کاراملی با گردو
نان مانکی کاراملی با گردو
(Caramelise Monkey bread with walnuts)
نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز...
طرز تهیه فریتر (دونات) سیب
فِریتِر سیب
(Apple Fritters)
واژه فِریتِر از لغت فِرای به معنی سرخ کردن در زبان لاتین ریشه گرفته و در مجموع به تکه های میوه، سبزیجات...
طرز تهیه کیک موز با رویه کریسپی گردو و دارچین
کیک موز با رویه کریسپی گردو و دارچین
(Banana cake with streusel topping)
مواد لازم:
آرد ۱/۲ ۱ پیمانه (۱۹۰ گرم)
جوش شیرین یا بیکینگ پودر ۱ ق...
طرز تهیه نان مانکی دارچینی
نان مانکی
(Monkey Bread)
نان مانکی یا نان میمون (نامگذاری آن به علت شباهتی ست که ظاهر آن به مغز میمون دارد) نوعی نان با لقمه...
طرز تهیه کوکی عسل و زنجبیل با تخم کتان
کوکی زنجبیلی
(Ginger Cookies)
این کوکی علاوه بر اینکه مواد مغذی مانند دانه چیا, تخم کتان, جو دوسر, شیره انگور و زنجبیل تازه را شامل میشود,...
طرز تهیه حلوای شیر و سمولینا (ایرمیک)
سمولینا (ایرمیک) حلوا
(Semolina Helva)
سمولینا فراورده‌ای است که حاصل آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم می‌باشد. دارای مقادیر فراوانی ویتامین،پروتئین، املاح و مواد مغذی مفیدی است. حلوای سمولینا...
طرز تهیه کاپ کیک هویج و چیز کرم
کاپ کیک هویج با چیز کرم
(Carrot Cupcake with Cheese Ceeam)
مواد لازم:
آرد ٢ پیمانه
دارچین ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
نمک...
