۲ (۱) بورک اسفناج مثلثی (Triangle Spinach Borek) مواد لازم: اسفناج ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/٢ ق چ خمیر فیلو یا یوفکا ٢ برگ (طرز تهیه فیلو) روغن ٢ ق غ شیر ۱۰۰ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه: ۱. ابتدا اسفناج … ادامه خواندن طرز تهیه بورک اسفناج مثلثی ترکیه