راویولی روسی (پلمنی)

راویولی روسی (پلمنی) (Pelmeni) مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۵ حبه نمک ٢ ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ برای خمیر: آب ۱/٣ ۱ پیمانه آرد ۴ پیمانه تخم مرغ بزرگ ٢ عدد نمک ۱/٢ ق چ برای سس: خامه ترش ۱/٢ پیمانه (طرز تهیه خامه ترش) … ادامه خواندن راویولی روسی (پلمنی)