رول هلالی

۰ (۰) رول هلالی (کروسان شکل) (Crescent Roll) این رول بر خلاف کروسان که با خمیر هزارلا تهیه میشود، از خمیری ساده استفاده کرده و سعی کرده با نازک کردن خمیر و کره مالی آن بافتی لایه ای و ظاهری شبیه به کروسان به آن بدهد. مواد لازم: آرد ۱/٢ ٣ پیمانه شکر ۱/٢ ۱ … ادامه خواندن رول هلالی