نان بریوش

۵ (۲) نان بریوش (Brioche Bread) مواد لازم: شیر ولرم ۱/٣ پیمانه شکر ۱/٢ ۱ ق غ خمیر مایه ٢ ق چ زرده تخم مرغ ٨ عدد کره در دمای اتاق ٨ ق غ (۱۱۰ گرم) آرد نان ۱/۴ ٢ پیمانه کمی نمک دستور تهیه: ۱. شیر ولرم را به همراه شکر و خمیر مایه … ادامه خواندن نان بریوش