۰
(۰)

پنکیک شکلاتی
(Chocolate Pancakes)

مواد لازم:
باترمیلک ۱ پیمانه (طرز تهیه باترمیلک)
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
کره ذوب شده ٣۰ گرم
شکر ٣ ق غ
آرد ٣/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱/٢ ق چ
وانیل کمی (طرز تهیه عصاره وانیل)
شکلات چیپسی ۱/٢ پیمانه

برای سس شکلاتی:
شیر عسلی ۱/٣ پیمانه (طرز تهیه شیرعسلی)
شکلات چیپسی ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:
۱. ابتدا مواد تر شامل تخم مرغ, باترمیلک, کره را به همراه شکر در ظرفی ریخته خوب مخلوط میکنیم.
٢. مواد خشک شامل آرد, جوش شیرین, بیکینگ پودر و وانیل را در ظرفی دیگر باهم مخلوط کرده و به تدریج به مواد تر می افزاییم هم میزنیم تا ترکیب شوند. سپس شکلات چیپسی را نیز اضافه کرده ترکیب میکنیم.
٣. تابه ای با سایز متوسط و کف تخت انتخاب کرده روی حرارت متوسط (بدون روغن) داغ میکنیم. هر بار حدود ۱/٢ پیمانه (بسته به سایز پنکیک دلخواه شما) از مواد برداشته کف تابه میریزیم و اجازه میدهیم به مدت دو دقیقه بپزد. پس از مشاهده حبابها روی سطح پنکیک و کناره های پخته شده آن را برگردانید و برای یک دقیقه ی دیگر بپزید.
۴. برای سس شکلات های چیپسی را سی ثانیه داخل مایکروویو قرار داده و هم میزنیم تا ذوب شود. شیر عسلی را نیز به آن اضافه میکنیم و مجددا یک دقیقه در مایکروویو قرار میدهیم.
۵. پنکیک ها را گرم همراه با سس شکلات و میوه دلخواه مانند موز یا توت فرنگی سرو میکنیم.

نوش جان

ترجمه توسط: وبسایت چشیدنی

به این رسپی امتیاز دهید و با گذاشتن دیدگاه و اشتراک تصاویر در پایین صفحه ما را از تجربیات خود در اینباره بهره مند سازید.

این پست چقدر برای شما مفید بود؟

روی ستاره ها کلیک کنید تا به آن امتیاز دهید!

میانگین امتیاز ۰ / ۵٫ تعداد آرا: ۰

تا حالا رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.

همانطور که این پست را مفید دیدید ...

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید!

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید
این سایت توسط reCAPTCHA و گوگل محافظت می‌شود حریم خصوصی و شرایط استفاده از خدمات اعمال.

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.